Apericena in dolce compagnia in una serata di mezzo agosto. La location si distingue subito per la fittitudine di vegetazione verdeggiante che ricopre tutta la facciata ricordando l'ambiente vallivo e rilassando l'ospite.
Graziosi gli interni, ammorbiditi da musica lounge-jazz in moderato sottofondo e adorni di oggetti lignei,utensili vari di antica estrazione agricola e soggetti artistici graziosi.
Ovviamente il clima è la giornata serena hanno meritato la terrazza che sovrasta il locale, ampia discreta e soprattutto ben ventilata dalla brezza che spira da fondovalle. Un bel tagliere all'italiana per cominciare, generosamente irrorato di: prosciutto crudo, pancetta affumicata, salame nostrano, coppa ,gorgonzola dolcissimo squisito e due fette di formagella. Un altrettanto cesto generosamente riempito di pane fatto in casa (bianco e integrale) accompagna to gli affettati. Ingolositi abbiamo proseguito con una una bavarese di pomodoro con un formaggio locale piemontese e intingolo di un pesto alla genovese a dir poco fragrante ed un'insalata russa monferrina che merita veramente essere scoperta.
L'entusiasmo ci ha fatto concludere con un bel piatto di gnocchetti rossi ai formaggi e squisiti e altrettanto fatti in casa, come testimonia la consistenza e le fattezze irregolari delle buone cose fatte a mano come una volta. Non mancano mai le birre artigianali, più uniche che rare ,che offre il banco , di cui abbiamo preso una Amber shock elegantemente servita in una coppa alta e ampia, ed una Sogno-lucido, bionda corposa degna del nome che porta, leggermente fruttata E dai mille profumi che davvero ti fanno sognare ad ogni sorso. Non possono mancare i dolci in una situazione simile per cui abbiamo preso una panna cotta alla lavanda, dalle elegantissimo colore violaceo e sapore inebriante come il bacio di una ninfa, ed una ghiacciata di amaretto e zabaione in ottimo accostamento.
La casa ha gentilmente offerto due bicchierini di nocino freschissimo che ha funto da amaro per chiudere in bellezza quella che si è trasformata in una cena romantica e assolutamente da ripetere.
Conoscevo già il locale e sono molto contento vedere che non si smentiscono sia nella gentilezza e disponibilità dello staff e tantomeno nell' accuratezza ed elaborazione dei piatti.
Ottimo per serate di coppia o anche tra amici in contesto conviviale. Cucina piemontese, incomparabile la levatura gastronomica che si possa trovare nel raggio di 30 km. Prezzi commisurati alla qualità e la disponibilità del personale.
Assolutamente da provare e ripetere.
eulero13
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15 Agosto 2024
10,0
Very good typical Piedmontese food, very friendly and helpful owners. Advise.
giada burgato
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14 Agosto 2024
10,0
I had the pleasure of dining at this Piedmontese restaurant and the experience was truly exceptional. The dishes are taken care of down to the smallest detail, both in presentation and flavours, which best enhance the culinary tradition of Piedmont. The ingredients are fresh and of high quality, combined harmoniously to create dishes that surprise with every bite.
The staff is extremely attentive, courteous and always available, making the evening even more enjoyable. Every detail of the service is taken care of with precision, from the choice of wines perfectly paired with the dishes, up to the description of the dishes, which demonstrates great competence and passion.
A place where hospitality and quality meet to provide a truly memorable culinary experience. Highly recommended!
Valentino Belotti
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14 Agosto 2024
10,0
Jumbopub and Crota are actually intertwined, it's very nice to be able to choose different dishes and drinks from the two menus. Crota food extremely good (I tasted tongue and Albese), pub food however decent. The terrace is very nice. Service a little slow, without infamy or praise. An appetizer + second course from Crota + first and second course from the pub + two medium beers 63 euros
Francesca Racca
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11 Agosto 2024
8,0
Excellent evening! Despite the language barrier, the owner managed to ensure that we had a good evening and gave us the best advice on dishes and wines. The dishes are made from quality products and are relatively generous.
Baptiste Generet
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10 Agosto 2024
10,0
Beautiful place, excellent food, sublime welcome, I highly recommend it
Emanuela Pati
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29 Giugno 2024
10,0
Top food, treatment, owners...he's a respectable sprinter😉
Roby L.
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16 Giugno 2024
10,0
A pleasant experience not only for the impeccable flavors and the carefully prepared dishes, as well as the Nebbiolo nectar put in the bottle, but also for the friendliness and art of telling stories of Mr. Mario who, going from table to table, knows how to look after his guests like an affable host. Last but not least, the beauty of the "crota" which, between wines, vaults and a winking lady in red (la barbera), also pleases the eyes. See you soon... and the next one will be on the terrace.
Gianmarco B.
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11 Giugno 2024
10,0
A very good meal in a great restaurant. The food was wonderful and wine from the family's own vineyard. I would certainly go there again.
Jim Bacon
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29 Maggio 2024
10,0
Incuriositi dalle ottime recensioni e su suggerimento di amici abbiamo pranzato in questo bel ristorante nel centro di Alzano Lombardo. Una bella esperienza! Avevamo sperimentato la gastronomia delle Langhe, ma i piatti della Crota non hanno nulla da invidiare. Raffinati antipasti, eccellenti brasati e arrosti di carni piemontesi, squisito dessert, accompagnati da un gradevolissimo Dolcetto della casa, con pane prodotto in proprio, a comporre un pasto di grande piacevolezza. La cortesia e l'attenzione per il cliente da parte del gestore e di sua moglie, l'eleganza accogliente del locale, il conto più che corretto invitano a tornare. E torneremo.
PIM890
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16 Marzo 2024
10,0