La Cena Di Pitagora In Ponte nizza

Lovely place and friendly, attentive staff. The place is surrounded by a green garden and there is a beautiful atmosphere. Nice and delicious dishes. We drove a long way to get there and it was worth it! Valentina and Luca

One of the best restaurants I've ever eaten at, the chef's imagination and skills are unattainable

Excellent dishes prepared and presented with care. Very pleasant environment among the scents of essences and medicinal plants. A refreshing stop for body and soul.

We always gladly return to La Cena di Pitagora for the excellent quality of the food, its refinement, the welcoming environment (the beauty of the location is indisputable) and for the service. Highly recommended for those who love quality food.

The environment in which you dine is very refined. The taste in the choice of details is refined. The delicious menu, the first course (spinach gnudi and almond ricotta) and the dessert (tender cake with fresh fruit compote) are worthy of applause. But the starter and main course were very balanced and tasty. My dinner was a return......happy the first time happy the second time. Highly recommended for everyone, not just those who choose to eat vegan. Well done

Highly recommended, it was worth the hour and a half drive to reach this delightful inn with very high quality cuisine and 100% vegetable goodness. We will be back to try the autumn menu.

We went to the Pitagora dinner for lunch with friends. Not everyone was vegan and they were very impressed by the experience. Definitely coming back!

Maria and Davide thank you! With your passion, dedication, professionalism and empathy, you manage to let us enter a magical world of cuddles, aromatic plants, flowers and excellent food.

Una bella sorpresa trovare quasi casualmente a pochi km da Varzi in Oltrepò pavese, notoriamente patria degli affettati, un ristorante totalmente vegano! Sito in piccolo e curato borgo medievale, la cena Di Pitagora s trova proprio nel centro del paese. Un ristorantino “vintage” e molto curato nei dettagli e con una decina di tavoli, forse meno. Anche i piatti proposti, di un menu degustatzione, chiamato menù “gentile”, sono curati, delicati ,ben bilanciati e squisiti. Per finire, la carta dei vini che accompagna il menù è anch’essa interessante con una quindicina di etichette tutte del territorio. Insomma una bella, interessante ed inaspettata sorpresa !

Ormai è una nostra tappa fissa, ci torniamo sempre a distanza di mesi e come sempre il menù degustazione è una sorpresa per il palato. Questa volta in particolare sono stati due i piatti che ci hanno colpito per gusto ed estro. Il secondo ‘Lenticchie non amour’ (questo legume cucinato in tre versioni) e il meraviglioso cannolo siciliano reinterpretato con un ripieno di mandorle e anacardi fermentati con pere e zafferano ! C’è sempre tanta ricerca e gentilezza in cucina come in sala. Ancora una volta la cena di Pitagora si riconferma un piccolo gioiellino della ristorazione vegana.