La Buca di San Matteo In Genova

Excellent service, managed with extreme kindness by a young, multilingual woman. Traditional cuisine with authentic flavors (the unmissable mandilli al pesto) is prepared in a small, open-plan kitchen. The place is artfully furnished but somewhat cluttered. A dinner spent peering through the window at the chefs at work, thinking and smiling about the fact that the next day we'll be visiting a huge series of tanks!? Aquarium!

Beautiful and pleasant Eat by the well with your girlfriend

A great discovery while strolling through Genoa. Modern or "revisited" Italian cuisine full of flavor. Intimate and warm atmosphere. Attentive and very friendly service. A must-do!

The experience was pleasant; the place is fresh, tidy, and clean, and the staff is polite and friendly. The portions are average; the food is fresh, beautifully plated, and cooked according to traditional local recipes. However, we found the prices excessive for the bottles of wine offered.

Very satisfied. Elegant and intimate venue. Traditional dishes prepared with care. Impeccable service.

One of the best dining experiences I had in a while. The food was excellent. Wvery dish we had was very tasty. the service was very good, especially our waiter Rouba who was very friendly. The atmosphere very calm, and chic. I only have one remark, some of the dishes needed a bit more salt. However, an exceptional resting that I would strongly recommend it of you are visiting Genoa.

Tried the place during lunch break. Very friendly and fast service. Tasty dishes. Very refined atmosphere.

Stunning atmosphere, excellent food, and friendly staff! I highly recommend it! Congratulations!

Genua, mit seinem historischen Charme und malerischen Gassen, ist eine Stadt, die man bei einem kulinarischen Abenteuer nicht missen sollte. Inmitten dieser faszinierenden Stadt fanden wir das wunderbare Restaurant La Buca di San Matteo, ein wahres Juwel, das mit seiner authentischen Küche und dem freundlichen Service überzeugt. Kulinarisches Erlebnis: Unser Abend begann mit einem köstlichen Gruß aus der Küche: Formaggio con Pesto – eine perfekte Kombination, die uns auf das Kommende einstimmte. Dazu wählten wir einen gut gekühlten Weißwein, der das Ganze harmonisch abrundete. Als Hauptgang probierten wir Taglierini mit Trüffeln, und ich kann nur sagen, es war bombastisch! Die Pasta war perfekt zubereitet und die Trüffel brachten ein unvergleichliches Aroma, das den gesamten Teller zu einem wahren Genuss machte. Zum krönenden Abschluss genossen wir den Käsekuchen mit wilden Früchten – einfach himmlisch! Die Kombination aus der cremigen Textur des Käsekuchens und der frischen Säure der wilden Früchte war der perfekte Abschluss eines rundum gelungenen Menüs. Die beiden Kellner, die uns bedienten, waren zwar nicht ganz sicher in ihrem Englisch, aber dennoch unglaublich zuvorkommend und freundlich. Sie haben uns hervorragend durch den Abend begleitet, und wir möchten uns herzlich bei ihnen bedanken. Fazit: Ein wunderbares Restaurant, das ich jedem in Genua ans Herz legen würde. Ein gelungener Abend, der kulinarisch keine Wünsche offen ließ! Schauen Sie sich gerne auch meine anderen Bewertungen an!

La location è incantevole e il servizio cortesissimo . I piatti sono davvero ben fatti e ben presentati . Ottima sia la battuta con tuorlo croccante che la vellutata di ceci con calamari . Il pesto poi ….:uno dei migliori che io abbia assaggiato . Conto assolutamente equo in rapporto alla qualità del cibo. Bravi !!!!