La Bottega del Chisolino In Borgo val di taro

Found this wee roadside trattoria after a visit to Valdena. We were in a hurry to find somewhere to park our car and then somewhere to eat so came here without great expectations - the outside of the restaurant is very unassuming. The whole family were in dire need of food and shelter (a rainstorm arrived just as we did) so made directly here as it’s close to a set of public car parking spaces. Thank you serendipity! The server was SO welcoming and spoke much much better English than our very broken Italian. The food (Pizzas, Nettle Pasta, Porchini Pasta, Salads) was ABSOLUTELY delicious. Honestly we couldn’t recommend this restaurant it’s staff and food more. We plan to come back to the area in 2025 and will come back here then.

Che dire … abbiamo mangiato divinamente! Antipasto con salumi misti della zona ottimi e focaccia fatta al momento ancora calda! Come primo piatto ho ordinato Fior di Porcini, una specialità di pasta fresca fatta in casa (come tutto il resto della pasta che si trova nel menù) con ripieno di ricotta e porcini condita con porcini, una gioia per il palato!! Come secondo piatto la tartare di manzo con porcini … ottima, condita perfettamente. Vino rosso della casa molto buono, ideale per accompagnare questi piatti. Ed infine un tiramisù super! L’ambiente è molto accogliente e si nota che Elisa e Simona amano ciò che fanno e si può solo dire che ci riescono nel migliore dei modi! Consiglio assolutamente questo ristorante.

A nice place with a welcoming atmosphere. The pizza is good and very tasty. Courtesy and quick service.