La baita c'è, c'era e ci sarà. La baita è la perseveranza di chi sa di avere un mestiere e di portarlo sempre al meglio. La baita è gente genuina che sa offrire quello che vorrebbe trovare. Bravi perché formate i giovani ad essere gentili, ad essere semplici, ad essere veri. Si mangia veramente bene perché non potrebbe essere diverso, la baita ha un'identità. Grazie mille