Jolly Ristorante Pizzeria In Cagli

06/01/2025: Sono stata alla pizzeria per la prima volta, dopo consiglio di mio cugino. È un posticino molto intimo. Con un paio di tavoli e un bancone di medie dimensioni...ma la magia sta tutta lì. La perfezione degli impasti, la qualità degli ingredienti ed il calore dei titolari la fanno da padrone! Le pizze in teglia sono una delizia, dalla più condita alla semplice pomodoro e origano...le pizze al piatto alveolate e leggerissime sono una scoperta! Una tra le specialità è la "sfogliata", il cui impasto prevede un procedimento un po' più particolare, ma che la rende davvero unica! Ringraziano in modo particolare Laura per la sua estrema gentilezza! Torneremo sicuramente!

06/01/2025: I went to the pizzeria for the first time, following my cousin's recommendation. It's a very intimate place. With a couple of tables and a medium-sized counter... but the magic is all there. The perfection of the dough, the quality of the ingredients and the warmth of the owners reign supreme! The pan pizzas are a delight, from the most seasoned to the simple tomato and oregano... the honeycomb and very light flat pizzas are a discovery! One of the specialties is the "sfogliata", whose dough involves a slightly more particular process, but which makes it truly unique! They especially thank Laura for her extreme kindness! We will definitely be back!