Il Tegamino In Milano

16/04/2025: The love for their home and their cuisine can be felt as soon as you are welcomed by Sergio in our case I went to them with some very dear friends, even though it was the first time for me, the good impression that Paola and Sergio made me make definitely exceeded my expectations. I'm a fan of risotto, well I ate one of the best risottos I've ever eaten, the risotto is just an example. Everything else fantastic! Including a bottle of San Colombano recommended by Carlotta, a very dear sommelier friend who was at the table with us Paola and Sergio are very good, keep it up and see you soon Gianmario

30/03/2025: Dopo quasi un anno dalla precedente visita, ieri sono tornato qui a pranzo assieme a mia moglie, nostro nipote quattordicenne e nostra nuora (nostro figlio era a Roma per un congresso). Come ci aspettavamo è stato un ritorno eccellente. Appena accomodati siamo stati accolti con una crocchetta di riso. Abbiamo poi condiviso un tagliere di ottimi salumi e uno di altrettanto ottimi formaggi con miele e chutney di cipolle. Siamo passati poi ai primi: per mia moglie degli gnocchi rossi (alla barbabietola) con lime e gamberetti, per gli altri tre risotto con carciofi, fave e pecorino di fossa. Il giovanotto, poi, aveva ancora fame ed ha ordinato il petto di faraona agli agrumi con purè di patate e finocchi e chutney di ribes e albicocche. Per dessert una semisfera al pistacchio e arancia rossa, un tiramisù della casa e un sorbetto; assieme ai caffè alcuni biscottini. Da bere un calice di vino per me e tre bottiglie di acqua minerale. Compresi due caffè abbiamo speso 183,50 Euro. Prezzo adeguato alla qualità delle materie prime impiegate, alla cura nella loro preparazione e al risultato finale. Ancora una segnalazione per il loro cestino del pane (anche se ieri mancavano i tarallucci...). Torneremo senz'altro, presto!