Il Setaccio In Comacchio

I tried the new management and I found it great

Il locale è luminoso ed elegante ma non mette soggezione e con Il personale di sala professionale e sorridente, l’accoglienza è ottima. Il menù presenta proposte innovative ma senza quegli eccessi che talvolta rischiano di essere incomprensibili. Viene servita un’ottima focaccia ad accompagnare un amuse-bouche di salmone, offerto e molto delicato Il baccalà mantecato su patate carbone e peperoni dolci proposto come antipasto è un gran piatto, delizioso. I manfettini del marinaio sono una proposta originale e radicata nella tradizione, e precedono un altrettanto ottimo polpo alla brace. Molto interessanti i dessert, fra i quali il latte brûlé. Caffè servito con piccola pasticceria offerta. Tutto ottimo e raffinato sia come sapori che come impiattamento. In cucina lo chef Carlo ed in sala la sig.ra Anna che saluto e ringrazio ancora. Il conto è corretto considerando il livello del locale e la qualità dell’offerta. Un’ottima esperienza, da ripetere.

Pleasant discovery, the place has changed management. I must say everything was delicious and with fresh ingredients. Kindness and hospitality of the staff. I will definitely go back.

I had a great time, the Setaccio dish was truly exquisite

Buon cibo ,bellissima accoglienza con aperitvo e schiacciata calda .insalta di mare ,fritto di pesce Torneremo per assaggiare anche tutti gli altri piatti proposti dallo chef.

Good food, elegant and friendly welcome. We will definitely return.

NEW MANAGEMENT, really excellent in everything. Friendly and competent staff, as a family we tried an excellent starter, a first course for the child with excellent ragù, homemade pasta, fresh fish first courses 🍢. The chef is excellent if they keep this high standard they will go a long way.

great service, they welcomed us late in the evening without any problems and we ate well. great service and reasonable price