Il mago della Paposcia da Willy In Vico del gargano

26/06/2024: Avevamo già provato questo grazioso ristorante qualche mese fa e così, con la mia fidanzata, abbiamo deciso di ritornarci memori di aver trascorso una serata piacevole. Giudizio assolutamente riconfermato per diversi motivi. Il locale, affascinante con le sue volte ad arco, offre anche alcuni tavoli in veranda dove è gradevole cenare nelle serate più calde. Il servizio, sebbene non sia molto celere, è cortese nei modi ed attento alle esigenze della clientela. Il menù è incentrato su ricette di mare preparate con prodotti freschi ed ingredienti selezionati e grande attenzione vien posta nella presentazione dei piatti. Le nostre scelte sono ricadute sulle Sfiziosità del Golfo, ossia una serie di nove assaggi presentati in un unico piatto tra gratinati, cozze e seppie ripiene, una parmigiana di mare ed altri antipasti intriganti. Gustosi e saporiti hanno aperto la strada alle mezzemaniche con gamberi e zucchine in salsa di caciocavallo nonché ad un indimenticabile polpo arrosto su millefoglie di patate. La proposta dei dessert è interessante ma la carta dei vini meriterebbe una maggiore attenzione. Il conto rispecchia con onestà la qualità offerta ed ancora una volta abbiamo passato una bella serata. A presto!

14/02/2024: Cena di San Valentino in questa splendida location. Ottimi piatti dall'antipasto al dolce. Ero partito con il pensiero di postare le foto dei piatti ma purtroppo erano troppo buoni e non ho avuto il tempo di fare le foto.. Personale professionale. Che dire.. provare per credere.. 5 stelle non bastano.