Il Labirinto di Adriano In Orvieto

It’s an excellent restaurant where you can enjoy traditional Orvieto cuisine. We had wild boar stew, rabbit, and truffle pasta — all of which were delicious. The service from the staff was precise and efficient.

The Umbrichelli are exceptional, and the food is generally very good. The staff is friendly. It's worth a try, but it's best to book in advance.

A truly top-notch dinner, dishes crafted with passion and love, traditional yet revisited with a modern, attentive eye. Highly recommended.

A wonderful experience, the labyrinth was very quaint and charming. The staff were welcoming, kind, and professional. The food was excellent. We had a great time and can't wait to return.

Beautiful, centrally located restaurant with excellent food quality....The labyrinth in the basement is stunning. Super friendly and very professional staff. Highly recommended.

We explored the labyrinth. It was very interesting and felt like a treasure hunt. The insights into Etruscan, Roman, and medieval times were impressive. It's also very romantic, located beneath the restaurant, as if you were diving into a secret world.

A typical restaurant with an incredible surprise in store (and I won't spoil it, but take a look at the photos). Excellent dishes and excellent service. Sublime desserts. Excellent service, courtesy, professionalism, and friendliness.

Excellent food. Professional, courteous, and friendly staff. The basement is beautiful and cool.

Abbiamo scelto questo locale prima per le recensioni sulla cucina e poi per quello che era scritto sulla visita del labirinto. Siamo stati bene sia come sevizio, cameriere simpaticissimo, sia come qualità dei piatti. Poi alla fine c'è la visita in autonomia del labirinto sotterraneo, anche indicato sulla carta di Orvieto. Davvero interessante.

Pranzo nel centro storico di Orvieto, in un locale davvero particolare: al termine del pasto è possibile visitare gli affascinanti sotterranei, dove si trovano grotte con fossili e reperti archeologici. Il menù propone una buona varietà di antipasti tipici. Noi abbiamo assaggiato l’uovo al tartufo, davvero buono, e la mortadella grigliata, gustosa e servita con focaccia. Per la portata principale scelgo gli umbrichelli con ragù bianco di cinghiale, mentre gli altri commensali optano per tagliatelle con ragù bianco di coniglio, olive taggiasche e parmigiano. Entrambe le paste si presentano in maniera semplice: il cinghiale ha un sapore piuttosto delicato, mentre il ragù di coniglio risulta un po’ asciutto. Concludiamo con una piccola cheesecake al mango, anche se il gusto ricordava più il caramello che il mango. Il conto finale è risultato sopra la media e, nel complesso, il mio giudizio è sufficiente.