Il Frantoio In Montescudaio

As always Simone didn’t miss to impress us with a stunning primavera menu! We love to come back here year after year and warm-hearthedly recommend it to our friends & family

Excellent quality venue. Correct balance between research and tradition. Correct prices and excellent service combine to make it an absolute point of reference for local restaurants.

Our experience is even more sublime than we expected, in addition to a modern and well-kept venue, with a wonderful illuminated terrace, since it was evening we could only imagine the view which should be stupendous during the day, in fact we promised ourselves to come back for lunch. Dishes thought out down to the umpteenth detail, with combinations that leave you so deeply enthusiastic about the combination of flavors blended in an original but delicate way, that it amazes anyone who can taste them. The pasta filled with wild boar deserves a note of merit, a unique explosion of flavour, gathered from a very fine rolled pasta, as well as the pigeon sauce sweetened by blueberries and the gin and tonic reduction which gives it the touch of class without daring too. Congratulations to Simone, the chef who came up with such a winning formula!

Everything special, real compliments.

Everything perfect, the quality of the food is excellent, the wines excellent, the environment and service are the same, it's difficult to find a negative point!

Excellent Christmas lunch, from starter to dessert, all handcrafted. I think it was one of the best meals I've ever had. Stunning location of the restaurant, I imagine wonderful in summer.

Il ristorante è molto accogliente e il personale molto gentile e disponibile. Ottimi tutti i piatti che abbiamo assaggiato, compresi i panettoni artigianali che ci sono stati offerti. Torneremo sicuramente. Prezzi giusti, in linea con ciò che viene proposto.

Eravamo già stati al SaQua ad inizio mese per una cena intima con mia moglie. Eravamo rimasti così piacevolmente sorpresi che abbiamo deciso che sarebbe stata la location perfetta dove festeggiare una giornata molto importante per la nostra famiglia. A fine mese, anche se il sabato a pranzo sono chiusi, per un numero cospicuo di persone, e noi eravamo 22, hanno aperto. Iniziamo col dire che il posto è veramente bello, un bel panorama, con la possibilità di mangiare sia dentro che fuori. I proprietari sono delle persone squisite, disponibili e professionali. Ci hanno aiutato a scegliere un menù che ci accontetasse il più possibile ed a venirci incontro in tutto e per tutto. Sempre presenti anche via whatsapp. Il nostro giorno speciale e stato reso ancor più speciale da loro. Ambiente elegante e pulito, il servizio impeccabile, erano presenti ma non soffocanti, non mancava mai il pane ed il vino, tra una portata ed un'altra ci davano il tempo per finire, senza metterci fretta. Dovevamo finire entro le 16:00 e, nonostante avessimo sforato, erano sempre lì con un sorriso sulle labbra. I piatti originali e squisiti. Ci siamo sentiti proprio coccolati, tutti ci hanno fatto i complimenti per la scelta del locale. Siamo rimasti tutti soddisfatti. Anche il prezzo è stato più che giusto, anzi ci hanno fatto un pò di sconto arrotondando per difetto. Di solito le aspettative non vengono mai rispettate, ma stavolta sì, infatti per questo abbiamo messo 5 stelle. Io il SaQua lo consiglio e lo consiglierò sempre, perché per noi è una garanzia. Sono sicuro che mi sapranno sempre consigliare ed accontentare, oltre al fatto che la cucina è eccezionale. Si è capito che ci è piaciuto e ci siamo trovati bene?

High-level cuisine and dish ideas that are never banal or predictable. Portions perhaps too small for the prices offered, but in line with restaurants of similar positioning. We returned a second time and were even more satisfied than the first. Very pleasant service and staff always prepared for every request or curiosity. The environment inside is a bit impersonal and that's really the only sore point. In any case, the authenticity and passion of those working on this project comes through loud and clear. Really compliments

I don't understand why the whole world doesn't eat there. Everything perfect.