Il fondaco In Corigliano calabro

24/10/2024: Un luogo eccezionale, non solo per la bontà, la ricchezza e il prezzo onestissimo dei piatti, ma anche per le persone che animano l'attività, più squisite ancora del cibo che offrono. Il locale lavora perlopiù con l'asporto, ma ha ampio spazio per accomodarsi e mangiare sul posto. Ero in viaggio da Roma per un concorso e mi sono fermato qui sotto il consiglio di un locale. Sono stato accolto con una gentilezza e una cura commuoventi. Parole dello chef, che mi ha servito personalmente, improvvisando dei piatti che accontentassero la mia dieta vegana: "Ho viaggiato anch'io, anch'io mi sono ritrovato da solo in luoghi che non conoscevo. In queste situazioni, trovare qualcuno che ti accolga con affetto può fare davvero la differenza". Mi ha raccontato di aver lavorato per molti anni in una diversa zona di Corigliano, in un locale più piccolo, e di essersi trasferito qui solo un anno fa, affrontando molti sacrifici. Per favore, dopo aver mangiato, lasciate una buona recensione. È importante promuovere e sostenere i luoghi e le persone che lo meritano. Grazie

31/08/2024: Forgiving welcoming and qualified. Abundant and delicious portions, as a lactose intolerant I found many alternatives. Excellent and highly recommended.