Il Drago In Magliano de' marsi

01/05/2025: Sempre con molto piacere torniamo in questo posto accogliente sotto ogni punto di vista..dal fantastico cibo all'ottimo vino e alla piacevole cordialità di tutto lo staff presente..da provare assolutamente i tipici pizzicuni e gli arrosticini dal sapore unico..impossibile non venire se ti trovi a Carsoli 😋

27/04/2025: Sempre meglio, ogni volta che torniamo a Carsoli è uno dei nostri punti di riferimento. Abbiamo iniziato con carciofo alla giudia e rivotica abruzzese con parmigiana di zucchine. Come portata principale sublimi sia i pizzicuni con salsiccia guanciale e pecorino sia gli gnocchi con fave pecorino e crudo croccante. Tenerissimo l'agnello panato con cicoria di campo. Bella chiusura con crumble di cacao frutti di bosco e cioccolato. Ampia lista dei vini, servizio veloce, ottimo rapporto qualità-prezzo. Complimenti a Daniele ed il suo staff, chapeau a mamma in cucina.