Il Cucinino In Torino

via braccini merita un locale del genere, negli ultimi anni nelle mura che ora ospitano il cucinino ho visto nascere e morire un bar ed un bar/ristorante cinese. il cucinino nasce nel bel mezzo della prima ondata del covid, infatti inizialmente facevano solo take away... cosa dire, ho provato il loro cavallo di battaglia, il cuore di bra, mi aspettavo un panino sulla falsa riga del crostone, ( locale torinese che ha sdoganato la salsiccia di bra) invece son stato piacevolmente colpito dal fatto che la salsiccia fosse cucinata, non tanto, ma non e' un problema, essendo di vitello. ottima birra artigianale. servizio impeccabile, gentile e attenta. il prezzo non e' economico, ma secondo me, chi viene qui, viene per farsi una coccola, e quindi, puo anche passarci sopra.

Questa sera io ed il mio compagno abbiamo voluto provare "IL CUCINO" di via Braccini.....molto cordiali ed accoglienti Ottimo cibo curato , gustoso al punto giusto . Nonostante un menù semplice ho riscontrato una ottima ricerca tra equilibrio di sapori e qualità Sultano di Langa: un ottimo antipasto I burger ottimi Cena molto piacevole Lo consiglio