IL Braciere In Follonica

Dinner for 4 with a couple of fully satisfied friends, nice and clean place, excellent food and friendly staff, we will be back soon. The boy who cooks the fat is a spectacle to see, very good!!!

Non ho dato il massimo del punteggio perché, a dispetto del nome del ristorante, ad avermi soddisfatto di più non sono state le carni alla brace, ma i primi. A cena per festeggiare un compleanno, siamo partiti con degli antipasti misti peŕ tutti: affettati, formaggi, crostini e salse, tutto davvero buono. Poi qualcuno (come me) ha preso il primo, qualcun altro la carne alla brace. Il tortello al ragù e le tagliatelle al burro aromatico con pomodoro pachino (paste tutte fatte in casa) erano BUONISSIMI. Dei due tipi di secondo non ci ha esaltato la bistecca, mentre era molto buono il girello. Il tutto annaffiato da vino della casa (az. vinicola LA CURA). Non abbiamo preso gli amari, in quanto già a tavola come regalo del festeggiato. In 10, aver speso 40 euro per 6 porzioni di secondo e 4 primi, più antipasti e vino mi è parso un po' caro, anche se nel complesso siamo stati bene.

If you want to eat as God commands at the brazier you have to go. Spectacular meat, bread made by them, amazing starter. If it wasn't so far away I would go back

We ate well. Excellent value for money. Friendly and prepared staff

If you like meat this is the restaurant for you.

Congratulations to all the staff.....the quality of the raw materials enhances the flavors of the dishes...I will be back soon 💪🏻

Cena molto soddisfacente sotto ogni aspetto La miglior carne mangiata in zona, cucinata con sapienza e con accostamenti molto azzeccati, ambiente cordiale e familiare, buon rapporto qualità prezzo, primi e contorni ottimi, che dire, sicuramente ci torneremo più volte. Complimenti

On the menu of the day there were pappardelle with wild boar ragù and they were finished. Strange that in a restaurant in Maremma they are not included in the usual menu, a very limited menu. Very warm environment, you eat in the room where the brazier is, and welcoming. The fettuccine with truffles was excellent, the cuts were good even if mine was raw and was soaking in blood.

A pleasant discovery, the only flaw was the long wait between courses 🤷🏼‍♀️

Sebbene il locale si trovi in una zona poco battuta di Follonica, vale assolutamente la pena visitarlo per assaporare quella che è stata una delle fiorentine più buone che abbia mai mangiato, detto da una toscana poco amante della carne in genere. Cottura al sangue perfetta, la bistecca si scioglieva letteralmente in bocca ed ottima anche la marezzatura che ha dato alla carne un gusto davvero unico. Tutto il personale è stato davvero cordiale ed estremamente disponibile, anche nei confronti del nostro cane (ci hanno dato un posto a sedere tranquillo ed una ciotola con l'acqua per lui). Per quanto riguarda i prezzi, si sa, le fiorentine costano, ma non ci sentiamo di demonizzare comunque questo posto, il cui servizio e la cui qualità sono stati impeccabili. Cinque stelline su tutta la linea! P.S. Ci hanno consegnato due buoni per una colazione gratis in un locale in centro a Follonica.