Il Baffone In Roma

17/02/2025: Sulla terrazza del Hotel de la Ville, a pranzo, veduta straordinaria, e’ la terza volta, ma tre esperienze veramente diverse e contrastanti, ottima la prima, molto buona la seconda, sufficiente la terza, questa qui. Menu’ del pranzo, ma non per questo dovrebbe essere così riduttivo. Capesante scontatissime e banali, vitello tonnato buono ma presentazione scarsa, carbonara buona ma pancetta, invece del guanciale, a Roma non si può… Burgher banale e piccolino 45€. Non giudico il prezzo, lascio a voi, ma per 35-40-45 € a piatto almeno un po’ di originalità, no ?? Ma perché? in fondo siamo in un ristorante TOP di un Hotel TOP, ma come si fa’ Poi nel conto addebitato/proposto servizio 15% indicato a discrezione ma comunque già nel totale …. Lo abbiamo accettato, perché il servizio è stato buono. Le altre due volte non è stato così, avranno cambiato gestione, o cosa ? 4stelle per il panorama ! Forse daremo un’altra possibilità, ma non torneremo col solito entusiasmo

05/11/2024: Il rooftop di Cielo Terrace è veramente tanta cosa. Ci sono stato con mia moglie e mia figlia, che studia a Roma, in occasione di un aperitivo. Ci siamo sentiti coccolati fin dal primo momento dal personale che con molta professionalità ci ha seguito . Assolutamente consigliato anche per la vista che spazia dall’altare della patria a San Pietro.