Hostaria Po In Roma

Incredible food incredible service

Best meal I’ve had in Rome. Wow - can’t recommend this place enough! The vibe is elevated but low key. Not fussy, just amazing food and the folks working there are so passionate about food. Check it out!

Excellent service and delicious food

7.5 is the objective rating for this structure (3.8 actual stars) analyzing the various aspects reported below: - reachability 8 - external appearance and ease of access 8 - internal appearance 7 - Cleaning 7 - Variety Menu 8 - Quality of food and raw materials 8 - Professionalism of the employees 8 - appearance of the kitchen N.V. - N.V. toilet - Prices 6 the total obtained 60 was divided by 8 (the number of items voted) resulting in 7.5 actual stars I use the "Gulliver Ranking" formula (created by the "Gulliver" account on Google Maps) - anyone can use it by citing its origin - because I consider it reliable and closer to the reality of things, ... always keep in mind that these are opinions personal. Legend: N.V. = Not Rated

Cuisine originale Associations improbable Vraiment bon Mais un peu cher (25€ pour un tartare en entrée)

Very friendly and delicious!! The amatriciana was delicious and the spaghettini with caviar was also delicious. The beef tartare I ordered as an appetizer was the most delicious 😆

A very nice address… High-level cuisine and very good quality products. We recommend !!! 👍 We finished with digestives served in a very original way. With a good cigar 👌 Not to be missed if you are in Rome. Thank you 🙏 and well done.

ottimo ristorante ,cucina creativa e non ,ambiente elegante servizio cordiale ed efficiente.,porzioni consistenti

Dopo una bella giornata trascorsa alla Sapienza, quasi per caso e su suggerimento di un commerciante del posto, ci siamo imbattuti in questo accogliente ristorante. L’accoglienza, seppure non troppo calorosa, può essere considerata educata e rispettosa. I piatti proposti sia quelli in menu che quelli fuori menu danno subito il senso della diversità dei prodotti per lo più di terra. La cucina, molto personale, è apprezzabile soprattutto per la qualità dei prodotti e per i sapori tutti distinguibili. La cucina, infatti, è essenziale, valorizza i prodotti senza troppi estremismi con un’elaborazione giusta, leggera ed equilibrata e sicuramente si può definire una “cucina pulita e leggera”. Il locale, non troppo grande, e’ ben tenuto e pulito con rispetto delle distanze soprattutto per la riservatezza. Ottima la varietà dei dolci, tutti della casa, e da non perdere l’ottimo zabaglione preparato direttamente al tavolo dall’addetta. Il rapporto prezzo/qualita’/servizio è abbastanza soddisfacente.

Ottimi cibi e accoglienza assolutamente cordiale. Menù stagionale che garantisce materie prime sempre fresche da cui ricavano piatti che, nella loro semplicità e senza alterazione della materia prima e del gusto, sono divertenti e alternativi rispetto alla media degli altri ristoranti. Prezzi nella norma. Da andarci e tornarci!