Hostaria 3 Tigli In Armeno

We went to this place on Saturday evening 11th January to celebrate a birthday. Even though it's not far from Omegna, we had never been to the Hosteria Tre Tigli, perhaps because it wasn't advertised very well. The place has private parking in the courtyard. We were welcomed by Alice , who showed us the menu. Always present but with discretion, kind and very knowledgeable about the typical Piedmontese dishes offered, as well as about the wine cellar, also from our area. Dishes cooked with experience and refinement from the appetizers to the desserts by Chef Paolo who showed up at the end of the evening. We had a good dinner, drank equally well and paid the right price. We will definitely be back in the spring to have lunch outdoors and enjoy the view.

We had lunch recently at this place. We tasted some really good dishes with attention to detail. Compliant quality and price. We come from Bologna, if we fall back to being in the area .. a jump we do it willingly. Devika

Returned after 3 years, always at the end of the year ate as well as then

Perfect Christmas lunch. Intimate environment, refined dishes and quality products, attention to detail and attention to detail. Paolo and Alice welcome customers with kindness and friendliness. Well done!

Attention to the smallest detail, highly recommended! Thank you so much it was a pleasure!

Mr. Paolo has the ability to create masterpieces in dishes, smells, tastes and tastes that are of great quality

A special location, a few minutes away from tourist sites on a beautiful country road. Adjacent parking, relaxed atmosphere, delicious local food. Careful and pleasant service. Homemade bread with local butter and a special spread to whet the appetite. Vegetable salad, raviolo in pumpkin sauce, extra soft pork cheek in sauce with vegetables and local wine. Worth it and highly recommended. Few minutes away from the lake, nice road, parking, relax and quite. local butter and speed. Salad, raviolo, perfect soft pig cheek with vegetables, local wine, perfect service. Most recommended!

We had a wonderful meal at 3 Tigli. It's a small, cosy place, and the chef and waiting staff are really friendly and attentive. The food is all locally sourced and in season, and the chef is happy to adapt dishes for vegetarians. The porcini risotto topped with toasted hazelnuts was sublime. The apple sorbet was just beautiful and so refreshing. This restaurant wasn't cheap, but we felt it was well worth the money considering all the effort that went into the dishes and the quality of the ingredients. It is at the top of our list of places to eat in the area, and we will be back.

E’ in arrivo il 18 settembre. Giornata per me importantissima in quanto ricorrenza del “si” accordatomi da quella che da 61 anni è la mia compagna di tutta una vita nonché mia moglie. Ho desiderato festeggiare la ricorrenza con un pranzo con i fiocchi. Su suggerimento di uno dei nostri figli, anch’esso inserito nel settore ristorazione, abbiamo prenotato al numero 0322 999006 dell’Hostaria 3 Tigli corrente in Borgata Bassola 31/b -28011 Armeno (NO). Strada stretta in prossimità del borgo abitato. Ma subito dopo, l’insegna per l’immissione in uno sterrato che ci conduce ad un parcheggio limitrofo al una ex casa agricola ristrutturata. Ambientino quasi familiare. Forse una ex cucina di antichi contadini ma ammodernata come si usa oggi. Pochi tavoli che stimolano intimità e decisione di non offrire al commensale l’idea dell’affollamento ma la concretezza della raffinatezza. Una simpaticissima donna (non chiamo le operatrici addette al servizio “cameriere o camerieri” meglio Signorina o Signore. Al massimo, da parte femminile, ci potrà essere la precisazione “Signora” con allegato solletico di apprezzamento. Dicevo dei tavoli: per due ma allargabili a tre o se seduti sul filare delle panche a muro anche in quattro. Certo d’estate il numero dei commensali può essere implementato dalla predisposizione di tavoli all’esterno per godere la vista e la natura. Un assaggio di pregustazione “lago e natura” poco ma squisito. Come primo risotto mantecato al formaggio di capra con nocciole e un fiore (viene precisato che è “edibile” Che goduria al palato! Per secondo piatto una “guancia” scioglievole e ben aromatizzata con il suo intingolo. Un buon bicchiere di dolcetto delle langhe da sorseggiare con molta calma per poi riprendere i gusti lasciati. Alla fine una fetta di torta tiepida alle nocciole. Mi è stata offerta anche un goccio di grappa squisita. Alleluia! e grazie al cuoco Paolo Croce che, a fine pranzo, ha voluto onorarci della sua compagnia assieme alla sua compagna che poi sarebbe la Signora di cui all’inizio.

È la seconda volta che visitiamo questo splendido ristorante, sia per location che per menù. Personale gentilissimo. Prezzi congrui con il servizio offerto. Ci torneremo presto. Complimenti!!!