Gourmet-Restaurant Anna Stuben In Castelrotto

It was ok food but not super flavourful and not worthy of Michelin I don’t think. But not as good as I thought it would be and very pricey. I found the entrecoat to be a bit tough and chewy . The service is very attentive.

Food, service, atmosphere - this place had it all perfected. I'm not a frequent fine diner but my fiancee loves this every time we travel, and she confirmed that Anna Stuben exceeded her expectations and standard for luxurious dining. Each dish was thoughtfully created with local flavors and the pacing of each course was done very well. It is expensive, but I think very well worth the price and experience.

Beautiful🥰👌🥰❤️💯🇮🇹💯❤️🥰👌🥰Meraviglioso Abiente ❤️💯🇮🇹💯❤️👏👏👏❤️💯🇮🇹 💯❤️🥰👌🥰🌞🌞❤️💯🇮🇹💯❤️👌👌

Ritornato su invito dopo qualche anno e devo dire che l’eleganza visiva, olfattiva e soprattutto gustativa é rimasta nel tempo in alterata. Cena dove abbiamo lasciato fare allo chef il menù ed al direttore di sala Egon la scelta dei vini: tutto perfetto Questo lo dico perché per la prima volta in vita mia ho assaggiato elementi che mai avrei pensato di assaggiare (animelle con tartufo oppure il formaggio blu della zona) e che mi hanno entusiasmato. Ottimo il servizio in sala, attento, non invadente e giusto il tempo dedicato alla cena. Complimenti e avanti verso traguardi ancora più stellati.

Very nice evening with a surprise menu. The staff worked very hard to make everyone understand the products and dishes on offer. The wine indicated by the sommelier was excellent for a reasonable price. An experience to recommend.

It was a beautiful dining experience. With the “dedication” tasting menu we felt the sea around us. Very polite staff. We will definitely be back.

abbinamenti impensati, preparatevi! Lasciatevi colpire prima dalla descrizione accurata che possa catturare i vostri sensi uno ad uno e poi lasciate che i sapori esplodano in bocca Seguite i consigli negli abbinamenti dei vini Cortesia e garbo sono di casa tra il personale, grazie anche alla perfetta cura dei padroni di casa complimenti allo chef per l’originalità siamo ritornati con piacere

Returning after two years, always one of the starred ones, that we know, the best!!!