Goldene Traube In Termeno sulla strada del vino

Centrally located hotel with a beautiful view and everything within easy reach, including a free bus stop with the pass for touring South Tyrol. The staff and the owner are friendly, warm, and efficient. The cuisine is excellent, and the restaurant is always busy. Everything is tastefully decorated, as are the rooms. I stayed there on half-board from October 29th to November 2nd, and everything met my expectations. I can't wait to return.

Excellent hotel decorated in a minimalist style, comfortable rooms with large bathrooms. Welcoming and courteous staff. Excellent breakfast buffet. We will return.

Attentive service and good food in a lovely restaurant. A wide selection of aperitifs, not readily available everywhere, and very good.

The facility is very clean and well-maintained. The food is very good.

This review refers to the restaurant. The food was super good and perfect. Service was friendly and quick. Everything was top-notch.

This review refers to the restaurant. During our five-day vacation, we went here for dinner twice. On the first evening, we had the four-course surprise menu with wine pairing, which completely won us over. The price of €55 + €20 per person was very reasonable considering the quality of the food and wine, as well as the service. The second evening, when we ate à la carte, was again delicious and the service very attentive. The house wines, produced from our own vineyards, are also particularly recommended.

My review is about the restaurant: Highly recommended restaurant, with excellent cuisine, very friendly and competent staff, and a nice chef!!! Where else do you hear these days: "Everything was perfect, you were satisfied, and, you know, "thank you for being here" were the chef's words as we left! We felt very welcome! The prices (in my opinion) are very fair for the quality of the food and service. The "Goldene Traube" is a sincere recommendation if you're hungry in Tramin 🔝😎

Delicious food in the heart of Tramin. The restaurant is modern and stylishly decorated. The portions are large and of high quality. The burgers are juicy and cooked to medium rare. The meat is perfectly cooked and very tender. The apricot dumplings for dessert were the perfect ending. The wines from the estate are also delicious and perfectly matched to the dishes. The prices are fair and reasonable.

Die Goldene Traube ist ein wahres Juwel für Feinschmecker*innen und Genießer*innen, das sowohl kulinarisch als auch atmosphärisch höchsten Ansprüchen gerecht wird. Die hausgemachten Tagliolini mit Sommertrüffel sind ein Gedicht, bei dem die perfekte Harmonie zwischen cremiger Buttersauce und der feinen Aromatik des Trüffels jedes Herz höherschlagen lässt, während die geschmorte Rinderwange in einer intensiven Lagreinsoße mit feiner Selleriecreme und einer kunstvoll zubereiteten Blaukrautrolle eine meisterhafte Komposition bietet, die jeden Bissen zu einem Erlebnis macht. Hier trifft herausragende Küche auf eine Herzlichkeit und Professionalität im Service, die ihresgleichen sucht, nicht zuletzt dank der charmanten Sonja, die mit ihrem Team eine Atmosphäre schafft, in der man sich auf Anhieb wohlfühlt und jeden Moment genießen kann. Bierliebhaber*innen kommen mit frisch gezapftem Tegernseer Hell für 5,50 Euro voll auf ihre Kosten, das perfekt temperiert eine ideale Begleitung zu den Speisen bietet. Die Pizzen der Goldenen Traube sind ein weiteres Highlight, das keinen Gast enttäuscht. Mit ihrem hauchdünnen, knusprigen Teig und der perfekten Balance aus frischen, hochwertigen Zutaten bieten sie ein Geschmackserlebnis, das den Ansprüchen von Pizza-Liebhaber*innen mehr als gerecht wird. Die Pizza "Gorgonzola" ist ein wahrer Genuss für alle, die kräftige und harmonische Aromen lieben. Der cremige Gorgonzola-Käse verleiht der Pizza eine unverwechselbare Intensität, die durch den zart schmelzenden BRIMI-Mozzarella perfekt abgerundet wird. Die Kombination wird durch die scharfe Belle-Salami ergänzt, die einen spannenden Kontrast zwischen cremiger Milde und würziger Schärfe schafft. Auch die klassische Margherita überzeugt mit aromatischen San-Marzano-Tomaten, cremigem BRIMI Mozzarella. Jede Pizza wird im Steinofen gebacken, wodurch sie ihren unvergleichlichen Geschmack und ihre goldbraune Kruste erhält. Die Vielfalt der Auswahl und die Qualität der Zubereitung machen die Pizzen der Goldenen Traube zu einem Muss für alle, die italienische Küche lieben. Die gemütliche und einladende Umgebung der Goldenen Traube lädt dazu ein, den Alltag hinter sich zu lassen und sich ganz dem Genuss hinzugeben – ein Ort, den man mit Freude weiterempfiehlt und an den man immer wieder gerne zurückkehrt. Die Küche der Goldenen Traube legt großen Wert auf die Verwendung hochwertiger, regionaler Zutaten, die mit großer Raffinesse und Kreativität zu wahren Geschmackserlebnissen verarbeitet werden. Saisonale Produkte stehen im Mittelpunkt und bringen die Vielfalt der regionalen Kulinarik auf den Teller. Besonders hervorzuheben ist die Liebe zum Detail, die sich nicht nur in der Zubereitung, sondern auch in der kunstvollen Präsentation der Gerichte zeigt. Jedes Gericht ist ein kleines Kunstwerk, das nicht nur den Gaumen, sondern auch das Auge erfreut. Ein weiteres Highlight ist die Weinkarte, die eine sorgfältig Auswahl an erlesenen Tropfen aus der Region und darüber hinaus bietet. Ob ein kräftiger Lagrein, ein eleganter Riesling oder ein vollmundiger Spätburgunder – hier findet sich für jeden Geschmack und jedes Gericht der passende Begleiter. Besonders beeindruckend ist die Expertise des Personals, das mit viel Fingerspitzengefühl und Fachwissen die Gäste bei der Auswahl des richtigen Weins unterstützt und somit das kulinarische Erlebnis auf ein neues Niveau hebt. Für diejenigen, die nach einem süßen Abschluss suchen, bietet die Dessertkarte der Goldenen Traube wahre Köstlichkeiten. Besonders beliebt sind das Schokotörtchen mit flüssigem Kern, das schon beim Anstechen seine herrlich warme Schokolade preisgibt, und das hausgemachte Vanilleeis, das mit seiner cremigen Konsistenz und intensiven Vanillenote überzeugt. Diese Desserts sind nicht nur geschmacklich ein Genuss, sondern setzen auch optisch einen krönenden Abschluss. Die Gastfreundschaft, die in der Goldenen Traube gelebt wird, ist ein weiterer Grund, warum ein Besuch hier so unvergesslich ist. Vom ersten Moment an wird man mit einem Lächeln begrüßt und fühlt sich sofort wie ein geschätzter Gast. Die charmante Sonja und ihr Team lesen den Gästen sprichwörtlich jeden Wunsch von den Augen ab – eine Herzlichkeit, die man heutzutage nur noch selten findet. Diese zwischenmenschliche Wärme, gepaart mit höchster Professionalität, macht den Aufenthalt zu einem ganz besonderen Erlebnis. Nicht zu vergessen ist die stimmungsvolle Einrichtung, die mit ihrer gelungenen Mischung aus modernem Komfort und traditionellem Ambiente ein Gefühl von Geborgenheit vermittelt. Die warmen Farben, liebevoll arrangierten Dekorationen und das angenehme Licht schaffen eine Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt und den perfekten Rahmen für unvergessliche Stunden bietet.

Wir waren 4 Nächte in diesem Hotel und hatten Frühstück, sowie zwei Abendessen zu viert. Die Zimmer sind frisch renoviert mit schönen Bad, bequemen Betten und täglich sehr sauber gereinigt durch die freundliche Angestellte. Bloss die Zimmertüre ist nicht so schalldicht, so dass man alles hört was im Gang abläuft. Ist aber bei der kleinen Anzahl Zimmer kein grosses Problem. Das Essen im Restaurant ist lecker, angenehme Portionen, frisch zubereitet, und der Service ist herzhaft und authentisch. Das Frühstuck ist dem Hause angemessen. Wir haben eine gute Zeit verbracht mit sehr guten Preis Leistungsverhältnis.