Gastronomia "Mamma Fina" In Calasetta

La grande gentilezza si nota sin dal momento dell'accoglienza nel locale semplice e ben curato. I piatti non sono banali e due primi (linguine con polpo e carbonara di mare) si sono rivelati eccellenti. Due piccoli aspetti da sistemare per rendere l'esperienza perfetta: l'attesa è un po' troppo lunga, anche se preannunciata; se sul menù è scritto che uno dei tre pezzi di Fugassa è servito con ricotta di pecora, il commensale deve trovare ricotta di pecora. Apprezzatissima la sostituzione della ricotta con la mozzarella, ma il commensale dovrebbe essere informato prima. Molto apprezzato anche il grande garbo del servizio. Esperienza consigliatissima.

Ormai tappa fissa da anni dopo una giornata in spiaggia per un asporto di qualità altissima. Amo i loro piatti a base di tonno e di spada, veramente ottimi. Prezzi normali considerando le quantità e la qualità