Gaetano In Catania

Innanzitutto c’è da dire che i prezzi non sono alla portata di ogni giorno .. una tantum ci sta se compariamo alle cene di chef stellati, qui ci diverte a mangiare pesce dalla barca in mare alla tavola primi superlativi crudi unici e frittura calamaro e gambero unico . Allora se c’è da scegliere un percorso gastronomico da etichetta io sceglierei qui sempre

Come da titolo. Scusate il titolo in rima ma è stato davvero cosi ! :) Franco & Famiglia offrono sia accoglienza sia un’esperienza culinaria davvero “calda” e memorabile. Se poi calcolate come sono risorti dopo l’incendio del locale , beh è quasi un miracolo vedere gente con così tanta passione e sorrisi gratuiti. Premesso ciò …Menù della tradizione locale chiaramente quasi esclusivamente basato su pietanze a base pesce. Materia prima ( pesce & c ) acquisito direttamente dai pescatori ( non da tutti perché serve un’autorizzazione speciale del Ministero delle Politiche Agricole MIPAF ) Porzioni abbondanti. Plus : ambiente famigliare. cordialità e simpatia TOP , cucina a vista. Prezzi non banali ma il pesce “giusto” si paga il giusto (70/80 euro a testa oltre il bere ) Uno dei 2 migliori locali sull’isola. Consiglio senza riserve se vi piace il genere.