In un giorno infrasettimanale di Agosto abbiamo pranzato qui
Dopo una piacevole passeggiata di appena 20 minuti , dopo aver passato un antico santuario , si arriva in questo posto di pace .
Lasciare la macchina nel parcheggio da li si intravede un ponte di legno , seguire l'antica mulattiera .
Il fortino é stato restaurato completamente , offre anche camere per dormire
L'accoglienza é stata ottima ( non apre prima delle 12:00 per pranzo )
Antipasti valdostani ottimi , ( forse si potrebbe aumentare le quantità , ma le materie prime erano genuine )
Abbiamo preso un primo , un piatto non proprio delle nostre zone gli spatzle con cipolla e bacon croccanti , non mi sono particolarmente piaciuti ( il piatto é risultato molto asciutto - "secco" ) , gli spatzle penso siano stati fatti da loro e quindi da apprezzarne la qualità , il piatto nel suo complesso é da migliorare o provare a condirli in altro modo in modo . Non abbiamo preso altro , ma secondo me a parte questo parere personale , i piatti offerti dal ristorante sono buoni . Bel posto Da ritornarci sicuramente .
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