Fior Di Sale In Bologna

Recommended if and only if you are not a student prices out of scale However it must be said that the staff is very kind the only thing you have to drive the snacks are not included

Excellent location & wonderful service. The interior design is so nice. I loved it. The chief is so creative when it comes to dishes. I'm very impressed. They have a live band music sometimes. I was lucky to attend one of them. Flor de Sale is recommended when you visit Bologna. A very special thanks to both, Mr. Francisco and Mr. Stephan, who took care of me in both my visits. They are very professional and friendly. I'm very thankful for them for the information they gave me about the city of Bologna.

Great service, wait staff, food, drinks and atmosphere A+

A wonderful experience in the heart of Turrita, my Bologna!

It has really a special vibe, a former flower shop, with special care for atmosphere, food, cocktails and connection with the customers. Definitely worth a visit!

Loved at first sight… Highly recommended Negroni

Very elegant, refined, welcoming and intimate location. Attentive and helpful staff. Tasty and refined dishes Quick service (during my lunch break I was able to enjoy the food and the place) Very kind and "charming" owner **Highly recommended**

The venue has a refined and attentive design, with great classics and background music. The dishes taken (artichoke salad, roasted artichoke, pita with tsatsiki), Sardinian fregola with fish, and octopus with sauce. How sweet the Seadas. And, with a taste never experienced before, the cocktails aged in amphorae. An incredible place, which I highly recommend. Everything chosen with care, attentive and welcoming staff, and an owner who has a vision worth rewarding.

Conosco Fior di Sale da un po’ di anni e sono molto selettiva quando devo mangiare fuori nella mia città che ahimè ha sempre più trappoloni per turisti dopati con dosi di mortadella di scarso valore e altra roba alquanto discutibile. Fior di Sale, per mia fortuna, rimane un posto speciale dove allietare il palato e la vista! Nessuna trappola per turisti, solo un posto speciale nella mia città dove vado quando voglio trattarmi super bene sotto ogni punto di vista: culinario, estetico e umano! Piatti unici, non della tradizione bolognese e per questo ancora più speciali. Una cantina eccellente che si adatta a ogni piatto proposto a seconda delle stagioni. La Chef è bravissima e il padrone di casa, Nicola, è un Oste con la O maiuscola, che ti coccola e ti fa sentire a casa ma con una marcia in più. Felice che nella mia Bologna ci sia un posto così!

Aquí nos presentaron a Salame Rosa... aparentemente la versión antigua de la omnipresente Mortadela de hoy... la nuestra fue sublimemente combinada con el pane guttiaa junto a una absolutamente súper Scamorzine. Estaba un poco decepcionado con mis tortellini, especialmente porque tardé demasiado en llegar, y porque cuando finalmente llegó fue en un brodo triste, casi insípido, ... urgh. Sin embargo, la Fregola de mi afortunado esposo en Zuppeta fue excepcional. Pero en general nos divertimos y seguimos profundamente agradecidos por la oportunidad de probar Salame Rosa! Una recomendación ligeramente matizada.