Fabus In Bagolino

I had lunch this Saturday with my family for the first time in this beautiful restaurant, what can I say.... From the welcome, to the menu, to the service and the final bill, everything was exceptional.. The food is really good, generous portions and a very honest bill. It has a beautiful view and next time I can't wait to come with the snow!!! Well done.... congratulations!!

Very Courteous, worth mentioning the polenta with herbs and the fried mushrooms which were perfect

First time we went to this fantastic farm...congratulations we will be back.

Wonderful experience, eat even more. Everything was excellent from starters to main courses. Fair price. I will definitely be back.

Five stars only because you can't do more. Exquisite dishes, you can feel the quality of homemade products. Cozy environment, you feel at home. Fantastic staff, everyone super helpful and smiling. One of the best places I've ever eaten, we will definitely be back!

Excellent food and great courtesy: Fabus is a certainty Highly recommended!

Excellent cuisine, everything beautiful. The whole family at your disposal!

Just and simply THANK YOU!!! We will definitely be back!!!!

Nascosto tra le montagne, il Rifugio Fabus da Mandoli offre un'immersione totale nei sapori autentici della cucina tradizionale alpina. Questo gioiello culinario si distingue per le sue porzioni generose e l'impiego di prodotti locali di alta qualità. Il formaggio Bagòss, vera star del menu e tipico della zona (prodotto soltanto a Bagolino piccole imprese artigianali), è presente in diverse preparazioni, regalando un'esperienza unica per gli amanti dei formaggi d'alpeggio. L'antipasto misto è un ottimo modo per esplorare la varietà di prodotti tipici offerti. Tra i primi piatti, le mereconde e le penne alla bagossa sono assolutamente da non perdere. Le genzianelle con funghi e speck rappresentano un'altra deliziosa opzione per assaporare i gusti della montagna. Il personale, estremamente cordiale e competente, arricchisce l'esperienza con consigli preziosi sulle scelte del menu. Per concludere in dolcezza, i dessert a base di mirtilli sono un trionfo di gusto, con la torta ricotta e mirtilli che si distingue come un must-try. L'atmosfera accogliente e la qualità del cibo rendono il Rifugio Fabus un luogo dove si desidera tornare, per rivivere un'esperienza gastronomica che celebra appieno la tradizione culinaria montana. In sintesi, questo rifugio è una tappa obbligata per chi cerca autenticità, sapori genuini e un'accoglienza calorosa nel cuore delle montagne.

Classico posto di montagna..e che bel posto ! Immerso nel verde con una bella, fresca e silenziosa terrazza. Servizio gentile e disponibile. Il menù è assai vasto ed è ciò che si aspetta in posti così... accompagnato da un buon vino. Rapporto qualità prezzo assolutamente centrato. Non ultimo ci si può andare con gli amici cani..il che è sempre un bene. Bravi