Estravagario In Bologna

What a wonderful place! The food is delicious and the service is incredibly fast. The atmosphere is unique. I'll be back again and again :)

A wee gem stumbled on by accident. Fabulous vegan food fresh made and stunning flavours. Worth a detour.

The best cinnamon roll in Bologna.

The appetizer was delicious, while the second courses (tempeh and seitan) were quite salty. The staff was very welcoming and helpful, definitely recommended.

Lovely atmosphere, even being outside makes it all informal and relaxing. Tasty and well-served food, each course with its own flavor and distinction. Bologna needs more places like this! 💕🏴‍☠️

Found by chance, immediately attracted by the zero km and the e & s trade. I ate a fantastic Carrot cake.

Gluten-free even if vegan, a rare reality. Simple and carefully prepared menu, with self-produced, organic, healthy and tasty ingredients. Traditional but sustainable dishes, abundant and with home-made flavors, very delicious cakes. Welcoming and comfortable environment, very interesting bookshop. You feel at home and leave very satisfied.

Locale molto carino, curato nei particolari. Gradevole al cuore, alla mente e al palato. Cibo prodotto con materie prime locali, per lo più auto-rielaborate per confezionare proposte menù che rivisitano in chiave vegan e bio i più classici della tradizione (dalla lasagna alla crema catalana). Tutto molto buono... esperienza davvero gradevole, arricchita dall' estrema disponibilità e cortesia del personale. Unica nota stonata il fatto che l' apertura serale è solo dal giovedì al sabato. Essendo un locale che offre non solo una esperienza di gusto ma anche culturale, spesso il venerdì organizzano serate a tema, per sottolineare appunto l' approccio globale ad una nuova modalità di vivere cambiamento ed impegno...con scelte di vita concrete (alimentari) ma anche ideali e di pensiero: il risultato finale però porta a ridurre le serate occupabili da fruitori non fidelizzati... Perché non si vuole portare via un posto a chi frequenta il locale anche come FUCINA di pensiero oltre che CUCINA di squisitezze. Grazie... brave ..continuate così...ma lavorate sulla possibilità di ampliare l'offerta anche a cena

Insieme ad una amica vegana decidiamo di provare Estravagario. Il personale è super gentile e cordiale, sicuramente un ottimo punto a favore. Il cibo, ovviamente e prettamente vegano molto buono, ho apprezzato tantissimo la lasagna, i contorni buoni anche loro ma un po’ più poveri di sapore, consiglio di aggiungere qualche piatto come secondo, non so, a me sarebbe piaciuto. Estravagario da subito l’idea della sua identità, un locale dove il cibo, i diritti per gli animali, e quelli delle persone si fondono forse in maniera un po’ confusa ai non avvezzi ma chiarissima per chi invece è nella loro stessa lunghezza d’onda. Da migliorare i dolci.

an ethical, organic and vegan place in the center of Bologna