Essenza il ristorante di Enza Crucinio In Policoro

Comfortable and well-kept environment, with attention to live plants and not synthetics. Attentive welcome. Elegant and attentive service. The food, especially the chef's first course, was once again impeccable. The proposals met our expectations, especially the dessert, make me you. It was a really good experience. The only focus is on serving temperatures. Average prices

Locale ricercato, arredi eleganti e curati. Stesso stile lo ritrovi nei piatti proposti, noi abbiamo preso l’antipasto percorso di mare dove viene proposto una mini porzione di tutti gli antipasti…buonissimo il baccalà in pastella. Poi abbiamo preso i primi e consiglio sicuramente gli spaghetti al nero di seppia, spettacolari; uno dei primi al nero di seppia più buoni che ho mangiato. Buoni anche il risotto ai 3 carciofi e non male gli spaghetti all’assassina, ma nulla di eccezionale a mio avviso. Ottimo anche la tagliata di tonno. Buonissimo il pane che propongono, fatto direttamente dalla chef. Abbiamo provato più dolci, ma il numero uno il tiramisù da comporre direttamente al tavolo. Ottima proposta di vini, molto variegata e che copre tutti i gusti. Servizio impeccabile e curato per i dettagli, personale veloce ed attento. Tappa consigliata, meglio prenotare.

Truly a nice discovery. The cuisine is excellent, with some very slight flaws (but nothing serious) on the service, probably linked to the full room and, therefore, to the fact that the cuisine is particularly appreciated! Quality raw materials, generous portions, excellent "hand" in the kitchen. Combined with a walk along the seafront, it heals body and soul. Congratulations to chef Enza Crucinio.

And... Without a doubt one of the best restaurants in Policoro and the surrounding area Very nice location, professional waiters The chef amazed me with the 4.0 soup and the exquisite red turnip salmon sashimi But... how much did we eat? Waglió 65 euros possible for a portion for two? C' scant........... They were wrong A piece of advice from a true Apulian, pay attention to your bill

Locale molto carino e molto ben gestito con un servizio perfetto. Cucina molto curata e buona da cui è facile comprendere la filosofia della chef e la sua attenzione alla materia prima e ai suoi piatti, dove tutti gli ingredienti sono ben valorizzati e presentati. Antipasto misto di pesce della casa molto buono e variegato, squisito il risotto con scampi, sapore ottimo e gusto altrettanto delicato del pesce, zuppa di pesce saporita e con un brodo favoloso. Molto consigliato, rapporto qualità prezzo ottimo.

Friendly staff, excellent raw materials and lots of creativity!

The place is clean and welcoming and the wait staff is professional and kind. Regarding the courses: the first courses were tasty and good-looking, while the second courses did not quite meet expectations.

The top, the class, the availability and courtesy of the staff. Refined dishes with unforgettable flavours. We were there by chance on our way back from a trip, we wanted to break up the journey a bit by sitting at a good table and we were spoiled. Of course you pay for quality and I couldn't always go back. Thanks for everything.