Delfino Azzurro (Vecchia Osteria da Umberto) In Loreto

04/03/2024: Non sempre definire un ristorante nella media deve essere visto denigratorio se l’offerta è oggettivamente valida e i prezzi onesti come nel caso della "Rusticanella" di Jesi: un variegato menu alla carta, un servizio celere sommato a decenni di esperienza nel settore, lo rendono il posto giusto dove fermarmi per un pranzo di lavoro così come per un incontro informale fra amici. L’arredamento datato, così come le tovaglie e i tovaglioli in carta, non sono certo un bel biglietto da visita, dando l’idea di una trattoria di infima qualità, ma a valle dell’esperienza mi ritengo soddisfatto di ciò che ho mangiato e del rapporto qualità-quantità-prezzo. Buoni i tortellini con panna e prosciutto (10,00 EUR), abbondante la caprese (10,00 EUR) così come il cestino di pane ad accompagnarla e conto corretto di 23,00 EUR comprensivo di un litro di acqua minerale. Due le note stonate: la temperatura rigida all’interno della piccola sala da pranzo (la piccola stufetta elettrica della foto non può far miracoli) e il bicchiere contenente aceto, olio e sale – tutti e tre in bustine, come in un fast food – secondo me fuori luogo in una trattoria.