Daje In Perugia

We were looking for a place to try the typical torta al testo and we ended up here. The place is very nice and in a much quieter street than the center. The torta al testo is excellent, as is the quality of the ingredients of the fillings. There is also the possibility of customizing it. We also tried the sweet version, with two delicious creams, pistachio and hazelnut. I highly recommend stopping at this place.

Nice cozy place in a very central area, good torta al testo and platters of cold cuts and cheeses, wide selection of wines by the glass, fast and kind service. Prices adequate for quality and location.

One of the best sandwiches I ate in Perugia. I am still thinking about it. You have to try this gem.

Daje was a super spot-on discovery in the heart of Perugia. We had two torta al testo: a classic one with sausage and spinach (simple but perfect) and the other with porchetta, called “Fotonica”… and the name says it all! We accompanied everything with two glasses of wine, perfect for enhancing the flavors. Excellent quality ingredients, friendly and fast service. The place is nice inside and also has some tables outside, perfect for enjoying the historic center. Average prices, more than justified by the quality. I will definitely go back when I pass through Perugia again!

Good text cake and peaceful environment, recommended 👍🐒🍞🙏😴

Small, cozy gem, excellent, quality dishes. From aperitif to dinner or lunch it serves all palates. Highly recommended

Excellent experience I will cut quality And particular beer Advised

We stopped here on the recommendation of the hotelier. The cured meats, the artisanal frankfurters and the melted scamorza with truffles are truly excellent. Value for money more than fair.

Bellissimo locale che ci ha attirato subito da fuori. Ottima vetrina con prodotti locali e non, ottima scelta di affettati e formaggi. Ci siamo fermate per un aperitivo, abbiamo bevuto una bottiglia di Chardonnay con il piattino di stuzzichini (che comprendeva diversi crostini, affettati e formaggi, prodotti della zona) accompagnati da una fetta di torta al testo. Abbiamo poi integrato con un altro piccolo tagliere con due tipologie di formaggi, una toma di Ivrea e un blu di capra, entrambi deliziosi. Una nota a favore dell'oste, gentile e simpatico, ci ha seguito con i vini per trovare quello più giusto per noi e ci ha consigliato ottimi prodotti da abbinarci. Complimenti anche per il merchandising: il locale vende magliette, borse di tele e accendini con il loro motto, che è geniale: 'Diffida da chi scanza il grasso dal prosciutto'. Non siamo riuscite a fare a meno di prendere qualcosa!

Posto accogliente e molto carino, tutti molto gentili e disponibili, servizio veloce e impeccabile, se aggiungi che si mangia benissimo è il posto perfetto. Siamo stati davvero bene. Porchetta leggendaria.