Crub In Cava de' tirreni

Pur avendo affidato i fornelli ad un nuovo chef il risultato finale non cambia, confermandosi senza album dubbio tra i migliori riformanti in zona costiere amalfitana La location, situata lungo il suggestivo corso centrale, al suo interno si conferme nella sua semplicità molto elegante ed i colori rievocano quelli del mare della costiera Il perdonale di sala é molto cordiale, garbato , onnipresente giammai invadente La qualità del pescato utilizzato si conferma di primissima fascia Le proposte di chef Tullio sono il frutto di un equilibrato mix tra cucina francese e della tradizione marinara locale Sublimi i paccheri con pesce coccio ed arancia e la torte di mele. Molto buono il baccalà in tempere e la pizza fritta Lasciatevi consigliare da Salvatore e Mino vi prenderanno per mano e vi accompagneranno nei vari percorsi che propone la cucina

Nice place in the center of Cava dei Tirreni. The ambience is very nice and the background playlist is beautiful. Excellent selection of raw dishes although for personal taste I would have liked them less cold, the fried pizza with stracciatella and chopped red prawns was very good. The main dish is tagliolino cacio e pepe with red prawn tartare. However, the bruschetta with sea urchin is avoidable if compared to the price. Prices generally high but all in all promoted.

Siamo stati a cena questo weekend spinti dalle ottime recensioni su trip advisor. Devo dire però che mi ha convinto a metà. Abbiamo preso il carrello di antipasti e siamo rimasti abbastanza delusi sia per la scelta dello chef di optare per la maggior parte di piatti fritti ma soprattutto per il soute di vongole e cozze dato che avevano un sapore strano e sembravano non freschissime. Niente da dire sul primo piatto davvero eccellente. Servizio un po’ assente. Appena finito il primo nessuno si è avvicinato per chiederci se volevamo altro. Dopo un po’ ci siamo alzati e siamo andati in cassa a pagare. In definitiva sono stato deluso perché le mie aspettative erano molto alte.

We were there on a Sunday for lunch and had a great time! A special mention for gluten free: I have celiac disease and have had no problems. I recommend Acquerello Rice. Thanks see you soon!❤️

Super exquisite dishes in a location with a maximum pleasant relaxing environment

Excellent restaurant in the pedestrian center of Cava. Excellent quality of raw meats and very interesting hot dishes. Great place!!