Chalet Col Dei Baldi In Alleghe

It is a perfect place for those who want to stop after a walk or skiing or snowboarding. Beautiful view, huge terrace, good dishes, welcoming inside, really nice

Positioned in an exceptional location, with a 360° view of the main Dolomite massifs (Civetta, Pelmo, Pale di San Martino, Marmolada etc.). Completely renovated a few years ago, it is a very welcoming place both in summer and winter. The food is good, the prices are in line with the main high mountain restaurants. Punctual service.

All the staff were very kind, especially the lady😁😁

It offers pleasantly surprising cuisine for a refreshment at high altitude. Alongside the typical dishes, which are served, from what I could see by seeing the nearby tables, in more than generous portions, there is the possibility of enjoying some more refined dishes, such as the ravioli filled with aubergines with confit datterini tomatoes, thyme butter, smoked ricotta cream, truly excellent. It was pleasant to note that recently the cuisine in the refuges has evolved, differentiating each one's proposal. You can also have lunch on a large and pleasant terrace overlooking one of the walls of the Civetta. Since you can get there by cable car from Alleghe, the Col dei Baldi refuge is an excellent starting point sufficiently advanced to ascend to the Coldai refuge.

Magical place in the middle of the mountains, excellent food with typical mountain dishes.

Beautiful views from the sunny terrace 👌

A beautiful chalet made entirely of wood. Excellent cakes and friendly, fast service.

Aperol, calimero, coffee and pizza are delicious! Plus a great view and very nice service.

Non è vero che è chiuso , il locale è aperto ! Perfetto ! Location stupenda , personale gentile e disponibile , dolci super ! Consigliato

Propone una cucina piacevolmente sorprendente per un ristoro in alta quota. Accanto ai tipici piatti, peraltro serviti, da quello che ho potuto constatare vedendo i tavoli vicini, in porzioni più che generose, c'è la possibilità di apprezzare qualche piatto più raffinato, come i ravioli ripieni di melanzane con pomodorini datterini confit, burro al timo, crema di ricotta affumicata, veramente eccellenti. È stato gradevole prendere atto che ultimamente la cucina nei rifugi si è evoluta, differenziando la proposta di ciascuno. Si pranza anche su un'ampia e piacevole terrazza con vista su una delle pareti del Civetta. Poiché ci si può arrivare in cabinovia da Alleghe, il rifugio col dei Baldi è un ottimo punto di partenza sufficientemente avanzato per ascendere al rifugio Coldai.