Chalet 3.0 al Parco In Carpi

Emergente! Questo è il titolo della recensione, giacché da quanto ho colto questo ristorante, felicemente ubicato al centro del più prestigioso parco cittadino, ha potenzialità significative per rivitalizzare le proposte gastronomiche di Carpi, peraltro la mia città, da alcuni anni appiattite su una pressoché generalizzata riproposizione dei capisaldi, peraltro sempre vigorosi , della tradizione locale. Purtroppo l’esperienza vissuta dal mio ospite e da me, al di là della qualità notevole delle proposte culinarie, mi impedisce attribuire una più lusinghiera valutazione a causa di alcune pecche rilevate,vere e proprie inconcepibili cadute di stile, ( calici di vino con visibili tracce di rossetto !). Imbarazzante !

Unique environment in Carpi surrounded by greenery, excellent food quality, professional service, varied and quality choice of wines, price adequate for what is offered

Very welcoming environment, delicious food (especially the meat) and very friendly and helpful waiters. The only flaw is the waiting times: actually too long! Still recommended!

Very attentive and kind welcome from the staff, unfortunately we ordered the menu for seven people, actually six people and a 3 year old child, but despite this the portions on the menu were very small, especially the grilled one, the meat wasn't there for everyone. I imagine if we had ordered for six...

We went with my colleagues for the Spanish evening and it was wonderful, delicious food, the platter has high quality cheeses and cured meats, the white sangria is amazing! But I asked for the mushroom skulls with polenta and it lacked salt, only for this reason I don't give the food 5 stars, but otherwise everything excellent! The themed evening with the dancers was also very beautiful! Super friendly staff. I will definitely come back.

Truly quality experience, from starters to first courses... the choice of matured meats is exceptional. Quality quality quality. Go because it's really worth it

Aperitif with good drinks and good appetizers. The only thing is that they are all paid. They don't offer you anything for free

Beautiful setting in the heart of a large city park (best seen again in spring), excellent service and succulent dishes. The specialty here is meat: many excellent quality cuts. The ribs are special, the cuts are exceptional, but from the menu it is clear that there is also much more. Also noteworthy are the pappardelle with wild boar.

Family lunch with different courses, all excellent! We will definitely be back!

Ottimo e bellissimo ristorante in mezzo al Parco delle Rimembranze (Carpi), si può mangiare pasta o carne, la qualità è veramente buona, il sapore, il colore, la consistenza e l'armonia con cui viene presentato il cibo è da ristoranti di fascia alta, un vero successo 💯 punti per la cucina (chef e assistenti). Abbiamo già provato questo ristorante 5 volte e siamo rimasti molto soddisfatti dell'attenzione ricevuta dal personale. Abbiamo provato quasi tutto il menù ed è ottimo, il pane per accompagnarli d'estate era squisito, i dolci succulenti (il cannolo è buooono) i drink erano spettacolari e molto ben presentate. Il mio APPLAUSO è per tutto lo staff, sempre cordiale, felice e molto attenti, lo adoro! e soprattutto accettano cani 🔝, noi abbiamo sempre portato i nostri Siberian Husky e ci siamo trovati molto bene.