C'est la vie In Biancavilla

06/01/2025: Pizzeria molto buona , ingredienti ricercati e forse una delle poche che fa la cipolla caramellata come si deve. Impasto super digeribile e molto buono , non do 5 stelle solo perché ho trovato il formato della pizza da 29 un po' piccolo considerando che l'impasto è super sottile quindi sazia poco ( a mio avviso) e purtroppo la 4 formaggi con le sottilette al cheddar al posto del Emmental e la mozzarella "affumicata" non l'ho molto gradita, fare una rivisitazione di un classico è difficile quindi penso che sia più intelligente proporlo come "special" o pizza della casa. Per il resto super i ragazzi super il servizio e i "petali" ( tracci di pizza chiusa a focaccia farcito da loro ) sono una delizia! Da provare assolutamente

24/12/2024: For years now I have always chosen Pizzeria La Rosa in San Giovanni la Punta when I want to eat a special pizza, excellent and delicious! From the ingredients to the dough you can perceive the quality of the product and the work behind it by Mr. La Rosa and Marco, they are always attentive to the smallest detail and provide a truly impeccable service. Thanks for all the pizzas and fabulous petals you made me eat