Centro 1861 In Carmagnola

11/03/2024: Rifugio-ristorante sulle piste molto accogliente e con atmosfera calda, soprattutto al primo piano. Ottima varietà nel menù, con proposte tradizionali piemontesi ma anche alcune rivisitazioni. Benissimo il vitello, promossi anche gli agnolotti. Conto al di sotto delle aspettative, vista la qualità dei piatti promossi. Consigliatissimo!

09/03/2024: The best restaurant on the slopes and perhaps in Sestriere. Reservations are required for lunch. Perfect mountain atmosphere with a simple but decidedly traditional menu. Every choice is excellent. The staff is extremely kind and professional. We returned on the second day because it couldn't have been done otherwise.