Ottimo posto con un bel parco verde all’esterno in piena campagna ferrarese. Parcheggiare non è sempre agevole ma una volta seduti il buon cibo fa dimenticare il tutto. Specialità sono i primi di pasta fresca fatta in casa e bella idea proporre assaggi che arrivano fin ad otto pietanze diverse. Noi ci siamo fermati a cinque e debbo dire tutte molto buone. Penso ritorneremo anche se non siamo proprio vicinissimi. Servizio cordiale e professionale che si rallenta nei momenti di grande afflusso. Prezzi onestissimi. Consigliato.
Mai dare per scontato che i piatti siano gustosi, le porzioni abbondanti, il servizio accurato: questa è la nostra filosofia. E, pare, anche quella del Ristorante Cavalier Uliva. Consigliatissimo il fritto di pesce.