Cascina Cabella In Volpedo

05/01/2025: Contento per la scelta del locale per il Cenone. Il menu' comprendeva gli antipasti, flan di verdure con bagnacauda, cestini di pasta matta con funghi e fonduta, vitello tonnato e altri. Ottimi primi e secondi, soprattutto il risotto al Gavi e il brasato con verdure. Poi i dolci, mi ha fatto impazzire il semifreddo alla nocciola e amaretti, Il tutto accompagnato dal loro vino bio(escluso). Sia il locale che il servizio al tavolo sono stati apprezzati, anche in una serata particolarmente impegnativa. Trovo buono anche il rapporto qualità/prezzi. Grazie e alla prossima.

04/01/2025: La cascina degli ulivi é un luogo magico di quelli che se ne trovano con fatica. Conosco i loro vini da anni ma non avevo ancora avuto occasione di visitarli. Appena varcato il cancello ci siamo trovati catapultati in un'altra dimensione dove il tempo sembra scorrere lentamente e la centrifuga della routine cittadina pare lontana chilometri. Abbiamo cominciato il capodanno con una visita alla cantina e degustazione di vini, tutti eccellenti e da amante di bianchi mi sorprende assaggiare vini di 8-9 anni così freschi. La padrona di casa é una ragazza giovane e ci ha raccontato gli aneddoti delle vendemmie. Il cenone di capodanno é stato abbondante e molto buono, 2 antipasti 2 primi 2 secondi e 2 dolci, tutto fatto in casa compreso il pane (hanno un forno spaziale). 65 euro a testa mentre per nostro figlio che ha mangiato meno del previsto hanno fatto 25 invece di 30. Nota di merito alla cucina! Camera calda ed accogliente, personale giovane, gentile e disponibile. Altamente consigliato per chi ama stare in mezzo alla natura, lontano da mode e confusione. A presto,