CasaMia Bistrot In Pistoia

A guarantee for seafood restaurants in Pistoia for over nine years! Well-executed dishes and top-of-the-range service! Matteo and his kitchen staff don't miss a beat! Highly recommended!

Very positive experience. Excellent quality of fish. Impeccable service. It was a pleasant discovery of new flavors.

Seconda cena a Casamia, non vedevamo l'ora fin dalla prima volta e finalmente eccoci qui. Cominciamo con due antipasti (per tacere degli apprezzatissimi amouse bouche, in particolare le esplosive polpette di pesce): un delicato crudo, egregiamente bilanciato tra la dolcezza del gambero, l'avvolgenza della burrata e l'acidità dei frutti rossi, e una esotica tartare, fresca e saporita. A seguire due primi, un sentito arrivederci all'estate, celebrato da una aglio e olio con crudo di gamberi, ed un nostalgico benvenuto all'autunno, con dei tagliolini finferli e vongole. Degna conclusione i due dolci, l'unico gorgonzola che mangio, quello gelato con spuma di noci e pere, e una meravigliosa tartelletta di strudel con crema inglese. Conto adeguato. Voglia di tornare? Certo!

Tried it some time ago, good place for location, presentation of dishes and service.