Carlo’s Grill BBQ In Alba

A fantastic place with super welcoming staff

More than just lunch, it was a wonderful experience. The welcome was excellent, the meat was top-quality, and there was a wide selection of wines. I really enjoyed the atmosphere.

WHAT A BEAUTIFUL SURPRISE 😃 I came to eat at this spectacular place for lunch on August 15th with my family, what a lovely discovery via GPT chat 👏🏻😃 The staff were very kind and knowledgeable. "Federica and Jerry" compliments for the entire service and the excellent food 😋 Highly recommended 👏🏻👍🏻💪🏻 And then the flambé show performed right at the table by Angelo "the owner" was brilliant 👏🏻 We'll gladly come back to visit them 🥰

My boyfriend and I were there last Saturday. It was a wonderful experience, everything was delicious, and the people were kind and welcoming. We'll be back very soon!

Discovered by chance, we stayed in the fabulous suite with a whirlpool overlooking the pool. Dinner was delicious, with first-rate first courses and prime meats. Service was top-notch, and the hospitality was truly warm and welcoming! We want to return immediately. It was top-notch!

Excellent experience! The grill offers top-quality dishes, with perfectly cooked meat and fresh ingredients that are noticeable at first bite. The aroma of the grill greets you as soon as you enter, anticipating a memorable meal. The staff is extremely knowledgeable: friendly, attentive, and ready to recommend the best cut or cooking method based on your tastes. The atmosphere is welcoming and refined, perfect for both a dinner with friends and a special occasion. I'll definitely be back!

Excellent food, perfect service. The waiters and chefs are super helpful and knowledgeable in explaining the dishes and wines available. HIGHLY RECOMMENDED

The meat is fantastic. Being able to choose the cut of meat with the chef at the counter, listening to his expertise, is a huge plus. Both the ribeye and the Fassona tartare are excellent, highly recommended.

Ottima location e ottima cucina, per chi ama la carne alla griglia. Puoi scegliere al bancone la pezzatura di carne che vuoi gustare. Ottimo il servizio, gentili e attenti.

Location carina, soprattuto non convenzionale Servizio camerieri: lento e non attento. Sono super educati e gentili, ma mancano le basi… Il bere deve arrivare prima delle portate ad esempio…I piatti vuoti devono essere tolti spontaneamente…etc L’ordinazione del cibo viene fatta al bancone, quindi è confusionaria e forzata su grossi tagli di carne.. Nel nostro caso non era stato ordinato il bere, e nonostante avessimo chiesto due volte di ordinarlo, è arrivato prima l’antipasto dell’ordinazione stessa.. dopo 25/30 minuti dall’entrata nel locale… e una volta ordinate le bevande hanno poi tardato almeno 10 minuti, 15 minuti per l’ultima birra ma qui era finito il fusto e ci può stare… La carne di per sé era ottima, cotta come da richiesta (nel nostro caso al sangue), morbida. Però per il prezzo pagato, anche il contorno deve essere allo stesso livello. Il sistema per tenerla calda.. a nostro parere non funziona.. è come non averlo.. Show del fuoco carino, ci può stare, il problema è che vengono spente le luci (un problema per gli altri commesali?), e il cibo si fredda.. Le verdure e le patate al forno buone, porzione scarsa.. e più che altro non sono arrivate allo stesso tempo della carne, e quindi poi erano fredde. Servizio lento, lentissimo.. (il locale era al 20% della capienza). Su un conto di 400€, 4 caffè potevo essere offerti… (4 adulti, 1 antipasto condiviso, 1 costata da 1.7kg, 1 fiorentina 1.7kg, contorno patate e verdure, acqua + 3 birre, 2 primi piatti per due bambini) Noi non torneremo.. forse proverei l’esperienza ma non la ripeterei…