Attenzione al cliente, personale gentile, preparato sia sulle specialità dello Chef sia sulla vasta cantina della quale dispongono.
Piatti deliziosi da guardare e da gustare. Essere ospiti del Ristorante Capriccio si rivela sempre un’esperienza indimenticabile.
Lo Chef ha inserito nuovi piatti nel menu. Si intuiscono, immediatamente lo studio, la fantasia e la perfetta riuscita delle armonie di sapori.
Il servizio in sala e la sommelier Federica sempre cordiali ed altamente professionali.
Capone, crema di cavolfiore, cavolfiore acidulo: il rispetto dei sapori singoli che, insieme, creano armonia.
Paccheri, crema di zucca, ombrina, feta: semplicemente ECCELLENTI. Sapori mediterranei con incursione nella cucina greca.
Geniale la spatola croccante, crema all’amatriciana e confettura di cipolla.
Il tutto accompagnato da un bianco, suggerito da Federica, che ha ssaputo esaltare i sapori senza mai invadere.
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