Calanca Sigieri In Milano

Accoglienza gentile e professionale, i piatti sono interessanti, nel culurgiones, per i miei gusti, mancava il sapore di tartufo, ma erano molto buoni. Carta dei vini ampia, conto medio alto ,ma nella media per la zona e la qualità.

Ero venuto l'ultima volta in questo ristorante circa 1 anno e mezzo fa. Tornando ora non ho trovato variazioni né nell'ambiente né nel cibo (e questo nel bene e nel male). Dato che un tempo si mangiava in modo apprezzabile la mancanza di cambiamento è risultata essere un pregio. Però un qualche guizzo di novità non mi sarebbe dispiaciuto. Ho assaggiato padellata di mare, branzino al sale con carciofi . Con mezza bottiglia di vino ho speso circa 70€ a testa. Il servizio è stato attento. Per mia fortuna la serata è stata tranquilla e poco rumorosa. Prima o poi tornerò.