Sono tornato per l’ennesima volta in questo bar per me storico (iniziai a frequentarlo nel 1999).
A seguito del cambio gestione vi tornai, rimasi molto tu o deluso di come con un colpo di spugna anni di storia del bar fossero stati cancellati. Questa ultima volta ho apprezzato l’accenno al tornare alle radici, alla storia, ridando al bar una impronta più consona alla sua storia e meno commerciale. Brava la ragazza (titolare), buoni i cocktails (forse un po’ scarso l’accompagnamento (una ciotolina di arachidi per 3 persone) ma capisco i costi da sostenere e preferisco concentrarmi sul buono che ho visto e che spero continui ad esserci.
Abbiate cura di voi e delle persone (prima le persone, poi le cose)
Grazie di avermi fatto risentire certi profumi mentali
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