Cacciatori In Cartosio

piacevolissima esperienza in questo locale nell'alessandrino. La qualità traspare in ogni dettaglio: i piatti, il vino, il servizio, l'ambiente, anche i quadri alle pareti meritano attenzione. Bravissimi.

Locanda gestita dalla stessa famiglia dal 1816 continua a regalare grandi emozioni. La grande e geniale cuoca cucina tutto sul momento su antica stufa a legna, dal momento in cui si entra si viene avvolti da un invitante profumo che evoca sapori antichi. Bella la sala con opere d'arte di rilievo, ottimo e cordiali il servizio di sala. Abbiamo scelto il menu con alcune variazioni, ho trovato eccelsa la frittata di funghi porcini e fantastici gli ovuli reali cotti al forno con patate. Ottima scelta di vini serviti al bicchiere per finire con eccezionale spumone di zabajone. Abbiamo anche pernottato nella struttura che offre belle stanze con vista sulla valle. Ottimo rapporto qualità prezzo per un 'esperienza unica.

Lovely place and excellent cuisine

Great restaurant! The staff is very friendly and the food is delicious!

Jul 2024 Everything has to do with a sense of proportion and calmness, from the pleasant dialogue with the owner, to the colors that surround you of the territory of the home of the furnishings, all this sublimated by wonderful dishes carefully prepared, cooked and presented. Excellent expression of a cuisine with ancient and deep roots in a territory well known to the owners who offer passers-by, with moderation and calm, a surreal experience. I have no words to express my compliments to all the staff. Well done, I hope to be able to return soon..