Ca del Diaolo In Badia calavena

29/03/2025: Excellent typical cuisine and absolute kindness from the staff

26/01/2025: Personalmente credo sia il top dei ristoranti di Villafranca e non soltanto.Regala sempre momenti di gioia questo luogo.Ambiente molto accogliente,curato nei dettagli,questo già fa capire con quanta passione,l'affabile titolare Cristina,conduca la sua attività.Il servizio è governato sempre dalla succitata che con la sua esperienza e suo squisito garbo rende il pasto un evento di vero gaudio,sia per l'animo che il palato.Il nostro desinare:2 antipasti,sformatino con broccoletti di custoza e salsa picca e quinoa con verdure.2 primi,gnocchi con tartufo nero e ricotta affumicata e risotto con amarone e radicchio.1 secondo,scaloppine di vitello squisitamente guarnite;comunque tutte le pietanze si sono rivelate degne di nota.Un delizioso dessert per concludere la nostra gioiosa cena.Intendo inoltre sottolineare che oltre alla qualità,quivi troviamo anche la dovizia delle portate.La parte beverina s'è affidata ad un gradevole vino della casa una bottiglia d'acqua potabile e 2 caffè.Conto totale ed encomiabilmente onesto di 70 euro.A Dio piacendo arrivederci e grazie...