BUCO Burger & Cocktail In Martignacco

02/01/2025: Comincio dalle note positive. La location è bellissima. Posizione fantastica. Il locale è un vero e proprio museo di oggetti antichi! Top il juke box anni 60 perfettamente funzionante! Molto bello il fogolar che fa parte di due sale adiacenti. Il servizio è molto cordiale. La qualità dei piatti è buona. Da segnalare gli spatzle, il pasticcio di crespelle con verza, salsiccia e montasio. Molto buono il frico. Ottimo il tiramisù con le esse di raveo. Le note dolenti: servizio un pò lento. Per gli antipasti di salumi e formaggio atteso più di un ora. Il pane un pò secco! Ordinato un tagliere (comprensivo di tre porzioni) di salumi (con un pò di formaggio) e 5 ciotoline di verdure sott'olio....in rapporto alle quantità servite, pagare 70 euro è davvero eccessivo. Anche le 3 porzioni di frico, servite in un unico piatto e pagato 36 euro è eccessivo (visto soprattutto la porzione singola in altre recensioni....). Anche il goulash (14 euro) non era una porzione sufficiente in rapporto a quanto pagato e la carne non era tenera come ci saremmo aspettati. Insomma, rapporto qualità/quantità prezzo certamente insufficiente. Forse la giornata festiva (primo gennaio) e la tanta gente hanno creato dei problemi in cucina. Da tornare in una giornata più tranquilla.

08/09/2024: Siamo ritornati qui perché ci eravamo trovati benissimo la prima volta e questa è stata la riconferma. Il menù è tradizionale con buona scelta e variazioni di stagione, i piatti sono buonissimi e i prodotti davvero eccellenti. I locali sono stupendi e il personale simpatico è molto accogliente. Bravi e a presto!