For me they are the best in everything. Humanly and professionally. From the welcome to the dishes, everything leaves you satisfied in the best possible way. Restaurateurs with a long tradition, only when I sit down I relax. I would recommend to everyone.
Antonio Iannone
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22 Gennaio 2024
10,0
Esperienza senz'altro positiva. Ambiente accogliente ed affollato che non paga dazio in un servizio ben puntuale. Antipasti tutti gradevoli e particolari (carciofi, melenzane)
Ottima la qualità della carne servita in tagliata grana e rugola, purtroppo quasi fredda al tavolo, questo unico neo. Dolci e carta vini nulla da dire
GITTI64
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15 Dicembre 2023
8,0
Locale pulito e personale molto cortese, purtroppo le quantità del cibo un po' scarse. Tagliere di salumi specificato sul menù minimo per 2 persone con 8 fette di affettato, tagliata di carne scarsa come il mio tris di filetto. Servizio molto buono ma il prezzo troppo alto 130 euro a coppia, eravamo 2 coppie sul tavolo
Giuseppe Imperato
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27 Novembre 2023
6,0
Ambiente elegante ed accogliente, pietanze ottime e ben presentate, servizio rapido e discreto. Consigliato
Maurizio Formica
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15 Novembre 2023
10,0
Dopo un primo giudizio negativo ci torniamo per conferma o smentita. Accoglienza migliorata rispetto alla volta precedente in cui eravamo stati a lungo ignorati. Location interna accogliente. Peccato la costata di scottona, giusta la cottura ma servita con grani di sale grosso sulla superficie. Inoltre il menu recita 70 euro al chilo, per cui in Toscana è uso comune condividere il taglio col cliente e poi pensarlo in presenza. In buona sostanza il conto presentava 110 euro di costata ma non si sapeva quanto pesava quella servita. Ovviamente conto decisamente esoso!
Franco Garofalo
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06 Ottobre 2023
6,0
Dopo una prima esperienza negativa ci torniamo per meglio valutare. Decisamente migliorata l'accoglienza, locatiin interna gradevole, tempi di attesa nella norma. Buona la cucina ed il servizio. Peccato il conto, decisamente troppo caro. Difficile tornarci.
francog852
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05 Ottobre 2023
6,0
Sorpresa inaspettata nel cuore di cava. Personale professionale, attenta selezione delle materie prime, carta dei vini notevole
Antonio Citro
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27 Settembre 2023
10,0
Braceria molto famosa sita a pochi metri dalla stazione di Cava dei Tirreni.
Locale un po’ cupo che riprende molti stili e su alcune rifiniture non curato.
Servizio disponibile ma non molto preparato sulle caratteristiche delle carni che, dati i prezzi, andrebbero illustrati con cura.
Pure la specifica sul taglio e sul peso dovrebbe essere mostrate al cliente prima della cottura.
Portate impiattate in modo gradevole e dal sapore buono.
Dolci gustosi ma un po’ cari.
Grande varietà di vini.
Purtroppo per i prezzi praticati l’ambiente e il servizio dovrebbe essere migliorato.
A “Villans” V
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10 Settembre 2023
6,0
Carne buonissima.
Complimenti per il servizio.
Giacomo Vinciguerra
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23 Agosto 2023
10,0
Braceria rispoli non si smentisce mai! Sono stato ieri sera con amici tutto molto buono… abbiamo ordinato due bistecche una manzetta e una galiziana, squisite entrambe… vorrei sottolineare due cose che secondo me non andavano e sono da migliorare. La prima era la qualità delle patate al forno, decisamente secche e fredde. La seconda riguarda la galiziana che mi è stata servita con almeno 400 gr di ossa e pochissima carne. Capisco che dipende dal punto in cui si trova al momento del taglio ma va comunque detto che costa 65euro al kg.., la qualità c’è ma non dimenticate che la gente deve comunque mangiare…Sono sicuro che il ristorante saprà accettare questi consigli e migliorare sotto questo punto di vista anche perché i proprietari sono delle persone squisite che vanno sempre incontro alle esigenze dei clienti! Solo per questo do quattro stelle…la qualità della carne non si discute!!! Comunque bravi
Nikolov85
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13 Agosto 2023
8,0