Bottega Balocco Restaurant In Fossano

Sono stata per un aperitivo. Locale carino con un tocco di design. Ma devo fare un’osservazione negativa, in quanto, quando ho chiesto in aperitivo un ALTA LANGA, non sapevano neppure cos’era. Dovremmo sponsorizzare i nostri vini e non sempre il banale Prosecco, visto che anche la qualità ci guadagna. Spero di trovarlo la prossima volta

Spiace davvero la chiusura di questo locale, che ormai aveva un posto fra le abitudini di tanti Fossanesi e turisti, con il dehor proteso verso la piazza del Castello nel suo raccolto angolo verde. L'interno colpiva per l'eleganza delle linee architettoniche e i colori ben studiati (nero e marrone) che sottolineava la purezza del disegno. Non ho mai avuto occasione di consumarvi un pasto, che pure doveva essere gustoso ed elegante, ma più volte sono stato ai tavolini del bar e al bancone. Qui, a dire il vero, non sempre il servizio era inappuntabile e cortese e qualche disattenzione e sbavatura si è registrata. Tuttavia, dopo le vicissitudini delle precedenti gestioni, con la famiglia Balocco il locale pareva aver trovato una via sicura e ben tracciata. Purtroppo non è stato così e ce ne rammarichiamo...

The food is good....the staff is friendly, but not very knowledgeable...we asked for a barricaded wine which was on the menu...the waitress opened a wine for us from the same cellar but not barricaded....all After tasting we immediately noticed it and pointed it out to the waitress who replied that there wasn't any barricade....😳....it was enough to say it and not try to pass off one wine as another....depriving us of a possible other choice!

The only truly unbeatable thing about this place is the view of the square. For the rest there is better in Fossano, with above all other prices

Bellissimo locale, moderno e pulitissimo, ideale per pranzi di lavoro “smart” (ci sono stata proprio per quel motivo oggi) con cibo ottimo ed ampia scelta per tutti i gusti, personale gentilissimo