Albergo Ristorante Pian del Re In Crissolo

29/09/2023: Sono stata per un aperitivo. Locale carino con un tocco di design. Ma devo fare un’osservazione negativa, in quanto, quando ho chiesto in aperitivo un ALTA LANGA, non sapevano neppure cos’era. Dovremmo sponsorizzare i nostri vini e non sempre il banale Prosecco, visto che anche la qualità ci guadagna. Spero di trovarlo la prossima volta

29/09/2023: Spiace davvero la chiusura di questo locale, che ormai aveva un posto fra le abitudini di tanti Fossanesi e turisti, con il dehor proteso verso la piazza del Castello nel suo raccolto angolo verde. L'interno colpiva per l'eleganza delle linee architettoniche e i colori ben studiati (nero e marrone) che sottolineava la purezza del disegno. Non ho mai avuto occasione di consumarvi un pasto, che pure doveva essere gustoso ed elegante, ma più volte sono stato ai tavolini del bar e al bancone. Qui, a dire il vero, non sempre il servizio era inappuntabile e cortese e qualche disattenzione e sbavatura si è registrata. Tuttavia, dopo le vicissitudini delle precedenti gestioni, con la famiglia Balocco il locale pareva aver trovato una via sicura e ben tracciata. Purtroppo non è stato così e ce ne rammarichiamo...