Domenica sera- Cena d’asporto per 2- Sushi-
Iniziamo con il dire che il cambio di gestione non è mai facile da affrontare, in questo caso i proprietari precedenti erano molto stimati e avevano il proprio giro di clienti, quindi per qualcuno saranno insostituibili. Credo che comunque il cliente affezionato deve anche aprirsi alla nuova gestione e dare un occasione ai nuovi entrati; detto fatto :
Il sapore del sushi era buono, delicato, diciamo nella media e non peggio di altri assaggiati (della tipologia di locale, cioè con cucina mista cinese/giapponese) comunque fatto bene. Molto buona la tempura, buoni i nighiri e uramaki Dragon Youk (unica pecca il riso un po’ troppo morbido e umido a cui mancava un po’ di sapore).
Sashimi praticamente uguale ad altri mangiati e quindi ok.
Qualità e Prezzo ok, totalmente nella media, niente di speciale ma comunque tutto andava bene ed era preparato bene.
I proprietari, li abbiamo trovati solari e sono stati puntuali alla prenotazione effettuata per telefono e molto gentili, facendoci anche un piccolo sconto e anche con i biscotti della fortuna in omaggio e salse.
Nel complesso il voto è 3.75/5
Voto sapore 3.5/5
Voto qualità 3.5/5
Voto prezzo 4/5
Voto sevizio 4.5/5
Quindi provare per poter dare una possibilità a persone che stanno cercando di cambiare una gestione.