Bidiba Ciberia In Borgo a mozzano

Posto accogliente e familiare, spaghetti veramente buonissimi... Ogni novità che ti propone il proprietario e chef Maurizio è una garanzia. Consigliatissimo

Sono stato a pranzo sabato con amici e parenti in questo ristorante,il menù vario e per tutti i gusti,gli antipasti vari con affettati eccellenti e crostini caldi e freddi di tutto rispetto.i primi,tortelli lucchesi con un ragù pari a quello di famiglia,i grassi erano pressoché impercettibili significato di carni magre e olio il necessario.I maccheroni spianati da loro ottimi,spessore e condimento perfetto. I secondi di carne cotti in maniera giusta,il fritto di pesce tenerissimo e asciutto, contorni classici.dolci da maestro pasticcere con vasta scelta,anche il pane e la schiacciata lo fanno loro ed è speciale. Ampia carta dei vini,dai fermi e mossi di piacevole bevuta e ci sono vini e liquori notevoli,alcuni si trovano solo nelle migliori enoteche, complimenti allo staff e alla location,ben curata e in ordine. Da tornare per le pizze e le speciali birre. Prezzi nella media visto la qualità.

We went to this restaurant and found the owner to be very friendly. We ate two tagliatelle with white truffle with generous grating of the precious and delicious tuber. Followed by tartare with egg and white truffle, truly exquisite. The quality of the meat is really excellent. We will definitely be back. Thank you for the hospitality and "pampering" from the owner.

Pizza ok, very nice place, very friendly staff (perhaps a little pushy) but the sore point was the bill: €6 of ketchup and mayonnaise.