Biblos In Aosta

22/04/2025: I have to go back there as soon as possible

13/04/2025: Nel piccolo centro di La Salle si trova questo posto magico, illumina la via la sera e già quando entri senti una magica atmosfera. I ragazzi sono gentilissimi e molto preparati, abbiamo mangiato la fonduta alla valdostana e non è stato facile decidere tra le loro varie proposte. Dire buona è troppo poco, era squisita accompagnata con la polenta e crostini di pane. Ovviamente il loro piatto di punta è la fonduta ma il menù propone anche tantissimi altri piatti. Mi è rimasto nel cuore. Bravi!